官方消息
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店名 |
Sushi Kiraku
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类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
050-3149-0212 |
预约可/不可 |
可预订
キャンセル:コース料金の100%キャンセル料を申し受けます。 |
地址 |
東京都品川区小山4-10-1 BE-RE武蔵小山 1F |
交通方式 |
从东急目黑线武藏小山站徒步3分钟 距離武藏小山 239 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( 吧台8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 8人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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关于儿童 |
中学生以上的孩子都可以用餐。 |
服装规定 |
香味浓的香水、整发剂等很难给其他客人造成困扰。请注意控制。 |
开店日 |
2023.3.9 |
食べたもの
✨逸品✨
天然のトラフグタタキ
銀杏
刺身:トラフグ、かれいのエンガワ、かれい
松葉カニの宝石箱(裏メニュー要予約)
アジフライ
くじらの尾っぽ
握り
かすごたい
イサキ
牡蠣
えんがわときも
イワシ
中トロ
こはだ
まぐろ赤身
すみいか
ウニ
トロタク
穴子
玉子2種(だし巻き玉子・江戸前玉子)
キンキの炙り
おすまし
食べたもの詳細( ..)φメモメモ
▶天然のトラフグタタキ
皮と身皮を湯がいて和えたもの、一番最初からフグとか幸せ♡
フグの皮はコラーゲンたっぷりだからか、プルプル(*´ω`*)
食感も楽しく、酒のアテにしたい人はゆっくり食べたい逸品かと!
食感楽しんでいる間にぺろりでした(๑´ڡ`๑)ペロリ
▶銀杏
ほくほく揚げ銀杏はずるい、、、こちらもぺろり
▶刺身:トラフグ、かれいのエンガワ、かれい
トラフグはもみじおろしとポン酢で
カレイは、エンガワと白身部分を!
エンガワがとにかく分厚い!!こんな分厚いエンガワ見たことない!
▶松葉カニの宝石箱(裏メニュー要予約)
カニの色んなところの詰め合わせなのですが、うちこがうまい!
ほんと、大将と要相談商品なので、予約時に確認してみてね♪
▶アジフライ
脂が乗ったアジフライは美味しいよね!刺身で食べれるくらいの新鮮なアジをフライ!贅沢!
脂のあるやつだとフワフワになるから美味しいんだって!
▶くじらの尾っぽ
アイルランドで生のまま輸入してきているから旨味が出ず、美味しく頂けるとのこと。
くじら好きだから嬉しい逸品♪
握り
▶かすごたい:江戸前のたい。カボスがいい感じ!
▶イサキ:白身なのに旨味がしっかり♪瞬殺(´~`)モグモグ
▶牡蠣:レモンがいい酸味でミルキー♪牡蠣のほうが重すぎて手渡しで
▶えんがわと肝:肝が大きい!ちょっとしたアクセントのネギとカボスが肝のクリーミーさとイカの旨味を引き立ててます
▶イワシ:青魚でしっかりと脂が乗ってて旨(๑´ڡ`๑)
▶中トロ:赤身と間違えるくらいの赤身だけど、とっても柔らか♪赤身との間の部分でとても柔らかい☺
▶こはだ:臭みなく旨味がうまうま(๑´ڡ`๑) こはだって鮨屋さんによって全然違う気がする、、
▶まぐろ赤身:間違いないネタ!10貫は食べたい!
▶すみいか:ゆずが効いてて旨味が濃厚!大将曰く寿司に1番あうらしい!
▶ウニ:霧多布水産のバフンウニ 海苔のいい香りとウニの潮?磯?のかおり♪
▶トロタク:赤身、脳天、中トロなど筋を除いて合わせていて、お口の中でとける( ◜௰◝ )ヤバァ...
▶穴子:ふわとろ、、、これをかぶって寝たい、、、笑 溶ける、、、
▶玉子2種(だし巻き玉子・江戸前玉子)
だし巻き:王道で美味しい
江戸前寿司玉子:はものすりみ、芝エビ、ヤマトイモと調味料たち
混ぜて30分、焼くので2時間、シフォンケーキのような感じで、何個も食べれちゃう
▶キンキの炙り:網走のキンキ、魚が時化っている中、いいやつがいると仕入れたものらしく、最後の〆にふさわしく、いい感じに締まりましたヾ(≧▽≦)ノ
逸品6品(刺身一個ずつ数えたら8品)、握り13貫と玉子2種
めちゃんこ振り返ったら食べてたww
食べてる時は余裕だぜ!って思ってましたが、いざ帰る時にはめちゃお腹がパンパン笑
▶雰囲気
カウンター席のみで、お寿司とエンターテインメントがセットになったような感じで
お客さん通しも巻き込み、巻き込まれ、あっという間の2時間半です。
大将さんがいい感じに話をしてくれるので、話べたな人であってもいいし
おしゃべりさんはどんどん質問すると色んな世界が広がるかと!
引き出し多くて楽しい時間でした(*´ω`*)
その楽しい時間を仕込み時間などを聞いて、めちゃんこ手の込んだことに驚愕でしたがw
▶メモ
終わりには高級おしぼり
トイレに行くと宇宙に行けけちゃう
寿司以外のところでもエンターテインメントがあるお店♪
内装などもとても拘って作られているので、その話を聞くだけでも楽しかったです♪
ごちそうさまでした
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色んな訪問したところを
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