官方消息
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『正統派フランス料理に、シェフの感性。キュイジーヌ・コントワール』
シミズシェフは料理人というキャリアを持ちながら、フランス料理文化センターの講師を経て2001年に「ブルーノート東京」のエグゼクティブシェフを就任。一流アーティストの音楽に負けない料理、と12年間務めら...
美味しい料理とワインで昼間っからほろ酔いです。
一品一品手抜きなしで丁寧に作られているのがわかります。
ワンオペなので時間はかかりますがゆったり楽しむ休日のランチとしてはちょうど良いペースでした。...
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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まったりとしたGW、何か美味しいものを食べたいとこちらに伺いました。
話によると、2018年6月にブルーノー...
近所にありながら予約必須のためふらっと訪れることのないシミズ。
久しぶりに予約して訪問。土曜12時。
盛り付け、味、申し分ない。
今日のヒラメのカルパッチョ、豚肉のカレー味煮込み。
塩...
オープン時から気になっていた元Blue Note東京総料理長の
フレンチレストランChez Shimizuでランチ。
ここは以前はバーで、その前はイタリアンだったかな。
お店が長続きしないロ...
昼に利用
食べログニューオーブンの項で見つけたお店。
奥沢駅から人気店ラ・クープを少し通り過ぎた辺りにあるカウンター8席、テーブル2卓の小さめのお店。
デジュネは3240(税込)のコース...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Chez Shimizu（Chez Shimizu）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、法式 |
| 预约・查询 |
050-5590-7981 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区奥沢3-36-11 キャッスル奥沢 1F |
| 交通方式 |
东急目黑线奥泽站徒步3分钟东急东横线自由之丘站徒步10分钟东急大井町线绿丘站徒步10分钟※从奥泽站250m 距離奥泽 209 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ５５０円 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
小学高年级以上的孩子 |
| 开店日 |
2018.6.6 |
| 电话号码 |
03-6421-8233 |
メインはお肉を選びました。野菜たっぷりで、ソースが美味しく、メインの1皿だけでもとても満足感が高いと思いました。前菜やパンもとても満足な味でした。美味しくてパンはおかわりをいただきました。ゆったりと食...