评论列表 : Momotei

田舎そばが好きで訪問！今までのでいちばん太い笑風味はまあ、さておき。噛みごたえがあって美味しくいただきました。汁はカツオベース。甘くない系。そば湯は普通。連れが頼んでいた昼の定食がお得。定食はこれだけ...

戸隠そばのお店。
小布施そばにしたところ、栗とかついてきた。
ざる蕎麦もかけそばもあり。
今回はあたたかいそばにした。個人的にはこのみのほうのあじ。
天ぷらそばが人気のよう。
蕎麦湯はもらえ...

食べたもの:山菜つけそば、蕎麦がき
感想:土曜日の12時くらいに訪問。待ち時間なくスムーズに席に着くことができました！ただ、オーダーした山菜つけそばが出てきたのは約1時間後の13時、、、昼時は1時間...

蕎麦せんべいが最初に出されます。これ美味しい。
とても太い田舎そばを香ばしく揚げてあって、
とてもしっかり。ボリボリとすぐ無くなりました。

太い田舎そばと戸隠のお蕎麦をいただきます。
天ぷ...

外ニで手打ちで打っているという蕎麦。
戸隠出身とのこと。長野の蕎麦粉を使用。
町の蕎麦屋レベルを遥かに超える旨い蕎麦。

外ニは10に対して、繋ぎをプラスで2割加える割合。
八割蕎麦は、10...

こちら、知人に紹介頂いての訪店。平日昼にお伺いしたところ、満席に近い状態でしたが、特に待ちなく入店できております。中に入ると席は20席程度、旗の台駅近くにあるお蕎麦屋さんになります。

こちらでは...

友達とランチに伺いました。
戸隠そばを食べられるお店とのことでしたが、この日はあまりにも寒かったので温かい蕎麦を注文...笑（次は戸隠ざるそば食べます）
ランチのセットメニューを注文しましたが、コ...

臨時休業、ランチタイム終わり！
何度行っても振られてやっとこさ本日入店成功！

狙っていたランチのセットメニューは平日のみらしく、土日は単品みたい。

それでも絶対に食べると心に誓っていた
...

天ざるをいただきました。
昔、戸隠に行ったときに食べたお蕎麦を思い出しました。
蕎麦粉の味がしっかり味わえて甘味もほどよく、硬すぎず柔らか過ぎず、のどごしと噛んだときの食感もちょうどいいお蕎麦でし...

近くに来たので再訪問
時間は12時15分
待ち人3名1組に続き並んでみると

中から食べ終わった方が数名出てきた
待つこと10分で入店

本日のランチはミックスフライ定食だったので
今...

風車の大きい車輪が外見に飾ってあり気になっていたお蕎麦屋さんについに行って来ました。


A for-Real(エイフォーリアル)庄司みずきです。

手打ちそば、蕎麦粉の比率が多いかな♪
...

ランチで初訪問

コスパ良いランチ発見
近くのコインパーキングで検索したのがこちら
お店の前にはランチの看板有り本日はメンチ

店内に入るとほぼ満席時間は12時5分前
テーブル席へ案内さ...

平日夜の訪問。先客は1人。

メニューはそれなりにバリエーションは有る。
あと、思っていたよりもコスパは悪くない。

豚角煮そばが珍しく見えたのでざるで注文。
10分強で配膳。

角煮...

旗の台の商店街から少し離れたところにある戸隠そばのお蕎麦屋さん。メニューが豊富でイナゴやザザ虫までメニューにありました。この日は初訪だったのでまずは天ざるから。ぼっち盛りの蕎麦はもう長野気分。ゆっくり...

この店は、旗の台駅から少し離れたところにある蕎麦屋で、日本三大そぼの一つである信州戸隠そばを提供している。
ランチの定食が安価で充実しているようだったので気になっていたが、この日のランチに利用してみ...

本格的な戸隠のぼっちそばでした！！

ただ土曜の昼にいってしまったせいか、セットメニューが見当たらず、まあまあ値がはってしまいました、、、

コストパフォーマンス的には普通ですが、そばは美味し...

　旗の台にある「百百亭」で、にしん蕎麦950円を食べた。中原街道から昭和大学病院と反対側の路地に入ったところにある蕎麦屋。
　身欠鰊を使った甘露煮が乗る信州そばの新そばを、定番の温かいもので食べる。...

旗の台の駅からちょっと歩いたところにあるこちらのお店に初めての訪問です。
土曜日はランチセットのようなものはないようで、主に単品でした。
初めてなので決めかねて色々食べられる、レディースセットとよ...

プリン目当てで旗の台駅に来たが、先に、友人イチオシの蕎麦屋さんへ。
外観から風情のあるお店！

◆頂いたもの
太打　田舎ざる（900円）

最初に蕎麦せんべいがお通しのような感じ？（お通し...

蕎麦は細麺と平麺？の2種類がありました。揚げナス蕎麦を細麺で注文しましたが、適度な噛みごたえもあり美味しくすすりました。おつまみなども幅広くあり、軽く飲むときにも良さそうでした。蜂の子などぁり食べたこ...