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いつも賑わっている日本料理の銘店です。
昔からうなぎを推していますが、日本料理の基本中の基本を忠実に守り抜いた味が継承されています。
特にお吸い物や酢の物、煮物に料理人レベルの高さを感じます。突き...
東急池上線・雪が谷大塚駅そばにあるうなぎ屋さん。
中原街道沿いにあり、それなりに目立つ看板を掲げているお店です。
以前伺ったことがあるのですが、土用の丑も近いということで3年ぶりに再訪。
◆...
雪が谷大塚駅目の前道路挟んですぐの場所にある鰻屋さん
大正13年創業という100年近い老舗。
いつも昼時は休みだったけど、今日はランチ営業してたので来てみた。
11:30開店だが10分前くら...
一日中雲に被われた春分の日
多摩川の丸子橋を渡って
東光院の水路沿いの桜を眺めた後
桜坂の桜を楽しみました。
トコトコ‥
桜は7〜8分咲きで、薄桜色が可憐です。
桜は、満開の時の華やか...
お刺身盛り合わせ、いば鶏の塩焼き、鰻重竹。
お刺身は見栄えはしなかった。
鶏の塩焼きは醤油を付けると旨味が増した。
鰻重は安定の美味しさ。
ふわふわの鰻が食べれて元気が出ました。
【アクセス】
東急池上線雪が谷大塚駅下車、改札を出て右側の階段を降り、踏切と中原街道を渡って、右側（五反田方面）へ進むと左手にあります。
【雰囲気】
スタッフが和気藹々としているのでしょうが、ち...
前から気になっていた、中原街道沿いの鰻屋さん。うな重を食べようと思っていったのだが、同行者が小食のためと、その日割引されていたこともあってランチメニューのうな丼を注文。1000円を切る値段からして、う...
【食歴】 柳ばし
2013-07-07 梅 うな重（きも吸い付）
├値段：￥2,500
├内容：うな重、きも吸い、お新香3種
└感想：鰻は、香ばしくタレも甘くなく好いですねぇ♪肝吸いは、肝の他...
2013.2.15 夜訪問
池上線雪谷大塚駅前、中原街道沿いにあるうなぎ屋さんを訪問。
日本酒を中心にうなぎを肴に夕食です。うなぎ以外にもいろいろ
お酒の肴があって、まずはマグロ、ブリをお刺...
鰻は、ここで、さばいてないのかな。
ふっくら感がなく、タレが染み込みすぎて、尻尾など甘露煮のように固まってる。
スーパーで買ったのを上手に仕上げたようなレベルで、本格的な鰻屋のを期待してはいけない...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yanagi bashi
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、天妇罗、鮟鱇鱼 |
| 预约・查询 |
03-3720-1544 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都大田区雪谷大塚町7-13 ＥＥＬ ＨＯＵＳＥ 1991 |
| 交通方式 |
東急池上線雪が谷大塚駅徒歩1分 距離雪谷大塚 46 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
39 Seats （ テーブル23席 座敷18席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 餐厅公关 |
うなぎのタレは大正13年（1924年）の創業以来継ぎ足したもの
創業は大正13年（1924年）と90余年もの歴史を誇る老舗。〝うなぎ食堂〟を謳い、うなぎ料理を看板商品としながらも、メニューは刺身や天ぷら、鍋など幅広くとりそろえており、四季折々の味を気軽に楽しむことができます。店構えこそ日常使いのできるうなぎ店ですが、使う食材は国産のうなぎやどじょうの他、ノドグロ、ハモ、あんこうといった高級魚が並び、本格和食店に劣らぬ高品質で提供しています。 |
前から気になっていたお店。
100年の幟が目に入り入店。
日替り定食と鰻定食を注文。
鶏も鰻も口に入れる度に、炭火焼の良い匂いが鼻から入り、食欲を唆る。
汁椀も、鶏には赤出汁、鰻には澄し汁と合...