官方消息
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淡島通りの交差点、北沢川緑道の終点辺りにあり、8人カウンターの小さなお店です。
しっかりとした、モダンなフレンチが、頂けます。
お肉よりも魚介類を使った品数が多く、こってりして胃が草臥れる事は...
我冒着大雨和风从下北泽站步行。大概15分钟左右。终于到了一家小餐厅,我的伞被一阵风吹坏了。听说有两个入口,不过从下北泽步行过来,就到了有对讲机的入口。门也不好找,诶!也许在这里?就是这样的感觉。当我轻...
定期新开发日。对于这个我感兴趣的“DAN”,因为它也在《Tokare》中出现过♡它距离车站很远,但我认为最接近的是池上。我是从池尻大桥步行过来的。大约花了20分钟。一座具有有趣之字形形状的建筑。我以为...
将井之头线和田园都市线平分的线和连接三轩茶屋和池之上的线的交叉点D
最近的地点是池上,但这家休闲柜台法国料理已经开业,距池上、三轩茶屋、池尻大桥的距离大约相同,步行几分钟即可到达。这是一家由曾在平松系列和表参道餐厅工作过的厨师经营的餐厅。我预订了房间并在假期的晚上参观...
再 訪(24.2月)
1ヶ月ほどでの直ぐの再訪。
今回のハイライトは
和のアレンジが利いている
蛤とあおさのリゾット 柚子胡椒の泡 あおさのチップスと
魚介の旨みたっ...
[Mamayukai] Kofuku Shifuku no Bi法国料理套餐
今年我每年都会来这家餐厅吃一次豪华餐。它位于淡岛十字路口附近,自从它正在建设中以来我就对它很感兴趣。餐厅的内部只有8个座位,非常漂亮。很时尚,还有现场表演,可以边吃边看食物的制作过程。一共8道菜,都很...
下北沢、池ノ上、三軒茶屋のどの駅からもかなり歩く淡島通り沿い(最近この辺を「奥下北沢」と言うとのwebの記事を読んだ…)にできたカウンターのみ8席のフレンチのお店。
おまかせコース8500円、一品目...
インテリアデザインが素敵。
コンパクトな店内はシェフとの距離が近くいろいろ話せるのが楽しい。
料理が個人的に好みのものが多く、また伺いたいと思いました。
季節のおまかせコース」9,350円(...
◆出色の一皿 白子 米
メニューは
シンプルに一皿に二種の食材の羅列。
このスタイルはレストランではすっかり珍しくなくなったが、
この手のプレゼンで求められるのは
...
名だたるグランメゾンで経験を積み、スーシェフも務めた高田氏によるカジュアルフレンチ。
一人1万円以下という、東京では破格の値段設定でありながらも、味はまさにグランメゾン。
コスパというチー...
淡島交差点近くに2023年10月21日にオープンしたカウンターフレンチ。
シェフの高田氏が「L’AS」出身とのことで興味を持った次第。
(8月にも「L’AS」出身のシェフが神山町に「Caline」...
这篇评价来自博客?
東京都世田谷区、新しくできたフレンチですが、かなり期待感があり、早い段階で予約してお伺いしてきました。
「L’AS」の御出身で、1万円を切るコース設定が魅力的。
立地は都内から少々外れますが、一斉...
池ノ上にあるフランス料理「DAN ダン」
高田シェフと杉山シェフの息の合ったコンビが作り出す料理を提供。
店名は、DAN=暖・団・段、3つの だんから、コンセプトに掲げ、お客様と暖をとるよ...
世田谷、淡島の交差点。
数か月前から、ときどきここを通るたびに、
なにかレストランらしきものができる、と思っていました。
すると、先月、オープン。
オーナーシェフの高田さんは、...
ひらまつやL'ASにいらした高田有基氏が、
オーナーシェフとしてお店をオープン。
店名はシェフのあだ名から取って、
お客様と暖をとる距離感、
団結のダン、
階段のダンと意味を込めて。
...
21時からはアラカルトで楽しめます。
前回コースで頂いてとても美味しかった、ホタルイカのリゾットもチョイス。
僕の中での今年のホタルイカ選手権で、メダル獲得の美味しさでした!
店名 |
DAN(DAN)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
050-5593-0269 |
预约可/不可 |
仅限预订
ご予約は電話又はインスタDMにて承ります。 |
地址 |
東京都世田谷区代沢4-34-10 YKビル 1F |
交通方式 |
·涩51・涩54淡岛巴士站附近・下北泽站徒步15分钟 距離池之上 771 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
アラカルトのみ770円(税込) |
座位数 |
8 Seats ( 吧台8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 8人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
关于儿童 |
※除了希望包场的客人以外,拒绝孩子使用。 |
开店日 |
2023.10.21 |
电话号码 |
03-4400-9986 |
备注 |
2023年10月21日盛大公开赛 |
2024/5
「シェフ、腕前がいいわー」byあきとん(・・)
フランス料理『DAN』✨✨
代官山「メゾン ポール・ボキューズ」「レストランひらまつ 広尾」などで研鑽を積んだ高田シェフの新店。...