评论列表 : Namida

◆出色の一皿　　春菊と蕗の薹を練り込んだひっつみ汁

　稚鮎の天ぷらと（魚の形に仕立てた）新じゃがいもの天ぷらは

謂わば和製のフィッシュ＆チップスだったり、

茶碗蒸しは

すっぽん...

久しぶりの訪問です。
どのお料理も斬新でとても美味しかったです。
特に、牡蠣フライとアンコウ。
ペアリングにはしませんでしたが、お料理に合わせて店主お勧めのお酒を選んで頂きました。
外国人のお...

下北の駅から10分弱、独特な景観強い住宅街を歩き進むと奥に隠れてました。
まさに隠れ家的という表現がふさわしい立地。

奥にテーブルがあったかどうかは定かですがカウンターメインのコンパクトな造り...

料理を説明してもらう際、季節の移ろいを感じる内容が多く、テーマに沿った料理を提供されている事にとても心打たれました。
見た目も美しく、料理も美味しく、接客も手厚く、最高だったのでまた季節が変わる頃に...

8種のコースにペアリング。
どの料理も美しくおいしい。ペアリングとして出していただいたワインも日本酒も料理に合うのはもちろん、それだけでいただいても絶対おいしいはず◎
気軽にフラッとというわけには...

シェフの独創的なアイデアが満載のコース！

風貌から独特の雰囲気ですが、
本当に料理が好きな思いが伝わる味でした。
ペアリングも最高です。

素材を最大限活かした料理は芸術！
お店も居心...

2度目の訪問はゴールデンウィークに
どこにも行けないからとお久しぶりのナミダへ
連れて行ってくれました

相変わらず素材にこだわりを持っていて
盛り付けも丁寧で一品一品が素敵な料理

そ...

創作料理とお酒のペアリングができるお店で、どの料理も美味しく、お酒も、日本酒、ワインの組み合わせで、単に料理とお酒のペアリングのみならず、お酒同士の相性も加味されたペアリングメニューで、凄く上質でした...

完全予約制、常連になるまで時間がかかりそうですが、仲良くなったらさらに楽しそうなお店。

お料理はどれもこだわっているようで組合せがなんとも面白い料理ばかり。

しかし、こだわりすぎず美味。
...

さんま、カキ、白子など、季節の食材を工夫ある一品で楽しめます。どれも繊細で、ここでしか食べられない独創的な料理で、見た目も味も素晴らしい。サバにトマト、サンマにディルとバター等、意外な組み合わせなのに...

下北沢から徒歩10分ほどです。
お店の前は少し入り組んだ道になっていて、まるで隠れ家のようです。

店内も落ち着いた雰囲気でくつろげます。

お任せコース8品 5,500円をいただきました。...

インスタでフォローさせていただいている方の投稿をみて
「行きたい！」と思いすぐに予約したのがこちら。

細い路地を入った突き当たりにある
隠れ家的なお店です。

5,000円のコースにしま...

下北沢駅から歩いて5分くらいでしょうか
路地の中を進み赤いイタリアン？のお店を通り過ぎると現れます
店内はカウンター10席と テーブルが一つ
店内はいわゆる小料理屋さんの趣きがあり、若者の街の下...

家族のお祝いディナーで。
お店があることに目の前を通り過ぎてもわからないって感じの隠れ家！
我が家はお酒を飲まないけど、日本酒好きな人にはたまらないだろうな〜という料理たち。
一つ一つ丁寧に作ら...

とにかく店員の態度の悪さが気になります。
威圧的な感じが。
料理を提供するお店は、味以前に基本ですよね。

ミシュランとられるようなお店なら、
お客さんを選ぶんでしょうが。
ちょっと、まず...

味はとても美味しかったが、酒を飲まない若者や一見さんお断りの雰囲気が店長から出ており少々居心地が悪かったです。

オリジナリティに溢れた料理が面白くかつ美味しかった！

3500円のコースで5品
アイス最中◎
いちじく×マルカルポーネ×生ハム◎
鴨◎
が特においしかった。
日本酒もワインも料理に合わせて出してくれ、
飲み過ぎました！

2017年上半期 namida

3周年を機に、
トレタのweb予約できるようになってます。
https://yoyaku.toreta.in/namida/

路地を入ると、大人の下北がありました。

思いもよらない組み合わせのお料理やお野菜と出汁の旨味を大事にしたお料理で楽しませてくれるお店。
日本酒も沢山あって、気ぜわしい日々を洗い流してくれました。