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ウニと筍の炊き込みごはん おわん@肉食系グルメアーティストkazukazu
東京都渋谷区元代々木町の『おわん 代々木八幡店』で「ウニと筍の炊き込みごはん」を食す。
最寄り駅は小田急小田原線「代々木八幡駅」・東京メトロ千代田線「代々木公園駅」。
駅から徒歩5分ほどの場所...
代々木八幡の和食のお店。
カウンター10席くらいと奥に個室があり、この日は会食利用のため奥の個室に。
自家製豆腐のお通しに始まり色々単品で注文。
水ナスや刺身盛り合わせ、ホヤの塩辛、つくね等等。...
料理は一つ一つ手が込んでいて美味しかった。
マスターが一人で調理してるから、厨房は常にとても忙しそうなので、注文以外は声はかけづらい。
お味は悪くない、でも印象には残らない。ふらっと立ち寄れて静かに落ち着いて飲める居酒屋というポジションか。お料理はペースを考えて欲しい。次々出せば良いって訳じゃない、カウンターなら尚のこと。
口取りに手作りおぼろ豆腐とほうれん草お浸し
お刺身盛り合わせ
えびしんじょう春巻き
水茄子みょうが塩麹和え
ねにんにく天ぷら
いぶりがっこクリーム和え
鯛茶漬け
店名 |
閉店Owan
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类型 | 日本料理、日式小酒馆、海鲜 |
地址 |
東京都渋谷区元代々木町3-7 大森ビル 1F |
交通方式 |
小田急線代々木八幡駅、千代田線代々木公園駅から徒歩4~5分 距離代代木八幡 207 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位数 |
19 Seats ( カウンター8席、テーブル3席、お座敷8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 店の奥に小上がりの半個室あり |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2013.7.3 |
■お通し(しろ菜のお浸し 豆腐) 4.0
■あゆの塩焼き 3.5
■刺し盛り 4.5
本まぐろ中とろ 天然真鯛 しまあじ 白いか
■黒豚しゅうまい 4.2
■旬菜の盛り合わせ 4.0
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