评论列表 : Sanguubashi Ibusana

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黑毛和牛/牛排和烤肉

Sanguubashi Ibusana

(参宮橋 いぶさな)
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餐厅选择的取货评价

4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.1
  • 气氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.1
2023/06访问第 1 次

筋肉質な旨みのある和牛、竹の谷蔓牛(たけのたにつるうし)をレア気味焼き加減で頂く、参宮橋「いぶさな」さん

行きたいリストに入っていましたが、ずっと行けていなかった「いぶさな」さん。運営会社が変わり、場所も移転してコスパの良い業態に変わって営業されているとの事で、楽しみにして訪問させて頂きました。

宮...

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接机评价

5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.5
2022/12访问第 1 次

私の本日のお勧めは「いぶさな牛の親牛、竹の谷蔓牛(雄牛)のウチモモと、ハラミ焼き」

☆【参宮橋 いぶさな】プロデュース兼、食材ハンター「代表取締役 塩谷茂樹氏」と「肉焼き担当 店長の岡崎安統氏」そして「料理担当の吉道大輔氏」が、日本三大純血和牛の一種「竹の谷蔓牛」と黒毛和牛をかけ合わ...

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4.1

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.5
2024/05访问第 2 次

原初の和牛は、力強い旨みだった

「蔓牛」と呼ばれる主に農耕作業用の在来和牛は
現代の「黒毛和牛」のような食用霜降り肉と違い
赤身勝ちなのだそうです。

そんな蔓牛のうち「竹の谷蔓牛」と現代黒毛和牛
を交配させた「いぶさな牛...

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1.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

お肉がとにかく臭い。
牛の臭みをぎゅっと閉じ込めたいぶさな牛のコンソメスープも、焼き肉もとにかく臭みがすごい。

ホルモンはすごく美味しいのと土鍋ご飯のお供のたたきもデザートも美味しい、フィナン...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.8
2024/03访问第 1 次
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品尝稀有的熏制牛肉的美味和香味

这是Sangubashi Ibusanasan的晚餐。 这家商店是一家商店,您可以吃到每年只分发 10 次的稀有布萨纳牛。 伊布萨纳牛肉似乎是日本本土品种之一(只有三个品种)竹谷鹤牛和日本黑牛肉的杂交...

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3.9

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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竹野谷牛能够品尝到红肉的本来味道。脂肪细腻的伊布萨纳牛肉也非常美味。我额外点的汉堡牛排很美味,配上白米饭就结束了。店里的工作人员很热情,空间也很舒服。我本可以为此付出更多的钱,但我对所得到的价值感到非...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次
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WOVN

【如果你想吃很多肉的话!! ️] 霜冻肉已经很硬了,所以我经常在红肉餐厅找到这个套餐里有激素,但除此之外,主要是红肉,没有那么重看照片,感觉内脏有点煮过头了,可能是美国肉吧!我认为大部分肉都是有嚼劲的...

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3.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次
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WOVN

这样的内容和价格,我已经很满意了!与其吃大量带有大量大理石花纹的肉,我宁愿吃一点瘦肉,美味的肉。套餐非常适合像我这样的人。我很满意,但是因为我坐在靠近入口的地方,所以有点冷。另外,我希望酒的种类可以多一些。

3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

日本に数十頭しか残っていない
純血の和牛「竹の谷蔓牛」と、
黒毛和牛を足して2で割った
希少なブランド和牛「いぶさな牛」が味わえる焼肉&ステーキ店

いぶさな牛にハマったら他の牛さんに戻れな...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

参宮橋にある いぶさな
(@ibusana29)
こちらは年間出荷数10頭という宮崎県の希少なブランド和牛"いぶさな牛"が味わえるお店。
夜は¥9900〜のコース、昼は¥2200のお得なハンバー...

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3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

2回目の訪問。竹の谷蔓牛という希少品種を扱う焼肉屋さん。
前回の衝撃が凄かったので、かなり期待値は上がってました。

結果、美味しい。

けど、なんだろう。あれから試行錯誤はあったようで、魚...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

土日は12:00〜ランチ営業も始まりました

以前はディナータイムのみの営業が、最近
週末限定でランチの提供を始めたようです。
日曜日のランチタイムにお伺いしました。
前々から気になっていたお店です。

テーブル席が2席と個室が一部屋...

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4.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

参宮橋 いぶさな
参宮橋/東京
@ibusana29
#いぶさな

住所: 東京都渋谷区代々木4-10-7
営業時間: [火~日]
17:30~23:00
最終入店21:30(L...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

よく晴れた土曜日17:30に2名で予約して行きました。

前菜のアラカルトから全て美味しかったです。
サシが沢山入ってるような脂っこいお肉が苦手なのですが、
こちらの牛肉は脂っこさがなく、なの...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

めちゃくちゃにオススメです。
最近、会う人会う人に、全員言ってます。
本当に美味しいし、めちゃくちゃ良心的なお値段です。

なんか、明日も来たいな。と思ったお店です。

全部美味しい。お肉...

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4.6

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.6
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.9
  • 酒类/饮料4.4
2023/07访问第 6 次

相変わらず肉の味が濃い!

もうめちゃくちゃヘビロテしている参宮橋いぶさな。
相変わらずお肉の味が濃くて美味しい!

こんなに濃厚なお肉の味をしっかり感じられるのはこちらのお店だけかも・・・。
それくらい美味!

そ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

アブラ少なめ旨味多め。
年間10頭程しか出荷されない希少な“いぶさな牛”。

サシが入ったいい肉に食べ飽きたけど、美味しいお肉は食べたい。そんな方におすすめ。
しつこいくらいの旨みが口に広がる...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

運営変わってコスパ良くなったと様々ポジティブな噂を聞いたので予約
前は会員制で敷居高くて
高いワインも売りつけるとネガティブな評判

コース1択だけど、本当にコスパ良くて満足度高い!

内...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

手間と時間をかけた希少な牛をリーズナブルに(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠!ありがたや〜

以前はコース2万円超えだったのに業態が変わって1万円以下に!
足りなかったらお好みの部位を追加できちゃうし最高(๑•̀ㅂ•́)و✧ハンバーグ追加しちゃいました♪

いぶさな牧場で餌にこだわり36...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/05访问第 1 次

年間10頭の貴重ないぶさな牛が食べれる


年間10頭の貴重な在来牛を食べれる焼肉屋

一見見逃す外観

炭火で一つ一つ焼いてくれる

味が強く、部位ごとに味わいがかなり違う

内臓系が特に美味しかった

マルチョウはチ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

食事会にお誘いいただき行ってきました。

畜産農家がオーナーと言うお店。

運営する会社が何度か変わっているそうだけど、今の運営会社になって、価格が劇的に変わったとのこと。

でも、使って...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 1 次

美味しいお肉をいただくのに「丁度良い」


日本原種の純血統、竹ノ谷蔓牛を親に持つ「いぶさな牛」がいただけるお店。
「いぶさな牛」は年間10頭ほどしか出荷されない希少なブランド和牛です。
以前いろいろなステーキ店に行きましたが、やはり...

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餐厅信息

细节

店名
Sanguubashi Ibusana
类型 牛肉料理、烧肉、牛排
预约・查询

050-5590-5467

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区代々木4-10-7

交通方式

小田急线参宫桥站下车,出西口的检票口向左。一座灰色建筑,道路分为两条。步行约2分钟。

距離参宫桥 95 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 22:00
  • 星期日

    • 17:30 - 22:00
  • 公众假期
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 営業時間
    最終入店21:30
    【土日祝】
    1部17:30~19:30
    2部20:00~22:00

    ■ 定休日
    月曜・火曜※祝日は営業いたします。
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T7810801370577

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料・チャージ料なし

座位、设备

座位数

12 Seats

( (4人桌×3 (包间) ))

最大宴席可容纳人数

8人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳4人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

请使用附近的投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,提供电源插座,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

没有准备儿童菜单,请谅解。

服装规定

休闲

网站

https://www.ibusana.jp/

电话号码

03-6304-2728

备注

QR码结算:仅限HITACHI支付的预约请在主页的预约栏,或向店铺电话进行对应。*关于生日蛋糕和喜事等的蛋糕,蛋糕等的自带费用一概不收,所以请事先商量好自带的事宜*也接受生日、纪念日餐牌,所以请在预约时提出要求*自带葡萄酒1瓶收取5000日元。