评论列表 : Wakonyousaihibi

うわーん、大好きなHi-Biさんがお店を閉めてしまいます。
SNSでクロージング宣言してからは、かなり席が埋まってきている様子。
食べ納めしたい人は急げ！

今回は、どうしてももう一度食べてお...

この日はベテラン食べロガー様3人に味噌っかすとして混ぜていただきました。
仕事が少々長引き予約時間に15分ほど遅れて千歳船橋へ。入口が目立たないお店だったので店の前をウロウロ、少し手間取りました。入...

このところ、身辺でややこしい事が続きます。
段取り考えたり、書類と格闘したり、あちこち飛び回ったり。
疲れた時には、美味しいものと楽しいお喋りで回復よね。
今回は4人で伺いました。

呑兵衛...

Hi-Biさんに行きたい病発症！
出てくるもの全てが美味しいのです。

お通しは必ず小さなスープ。
毎回違うので、楽しみです。
ポタージュ系が多いかな。
今回はカリカリとしたクルトンの浮い...

おめでたい新年には、大好きなお店のレビューを！

小田急線千歳船橋駅近くにひっそりと営業するお店です。
今回はまた特に美味しかった～～♡
ミシュランひとつ星のお店よりずっと好き！

いつも...

以前近くを通った際に気になっていたので、
また近くに行った際に姉と来店✨
おしゃれなバルで席はカウンターのみで
8席くらいかな？？
亭主が一人ですべてやっていました！
まずはビールで乾杯...

久しぶりに千歳船橋で食事しようと和献洋菜Hi-Biさんを予約しました。Go To Eat利用です。

野菜の前菜盛合わせがお勧めとのことでしたので、9種盛りにしました。
色々な野菜が食べられるの...

テイクアウトはお休み中です。

老人介護があるもので、東京の夜の外食を控えておりました。
再開の１件目は、信頼している大好きなこのお店から。
しかも、オープニングの５時に飛び込みました。

...

コロナでお客さんが減っているのは、どこの飲食店でも同じだと思います。
私も今月予定していたお食事会は全部キャンセルになりました。
旅行も、３月の海外、4月の北陸、5月の名古屋、全部キャンセルです。...

真似のできない、細やかなお料理が好きです♡

今回は、カウンター席3名で伺いました。

お通しは、いつものようにスープ。
トマトのスープはガスパッチョではなく、何とかいう長い名前の物。
パ...

お通しは、いつも通りスープです。
これでほっこり心安らぐのです。
甘いコーンポタージュは冷やしてもなお甘い、素敵な仕上がり。

野菜三種盛りは、いつものように、おまかせにしました。
アスパラ...

季節の食材を取り入れ
素材を生かしつつ
とても丁寧な料理を
出してくれるお店
洋食ながらも、和の出汁が効いてる
優しい味付けが嬉しい

メニュー一通り食べましたが
どれも美味しくて
...

とにかく手の込んだ野菜の前菜が美味しいですよ～常に14種類以上あります！他の料理も美味しいし盛り付けも素敵で勉強になります＼(^-^)／

最高に気の利くマスター。料理は一級品。

千歳船橋で女子会～。

本日のお通しは、ミネストローネ。
野菜の粒々があるスープは、ここでは初めてです。

野菜9種盛りは、3人分に変更してもらいました。
人参シリシリのツナが自家製なのは...

友達が絶賛お気に入り！のビストロ
行きたかったお店だったので
お誘いいただきメチャ嬉しかった

この日いただいたのは
■オリジナルコース：3,000円

・ミニスープ
温かい蕪のすり流...