评论列表 : Wakonyousaihibi

今回は4名での訪問です。
初めて奥のテーブル席に座りました。
落ち着きますね～。

いつもの大好きな野菜9種盛りをお願いしたら、人数の関係で2皿になるせいか、「18種にしましょうか？」という願...

以前から行きたいと思っていた、ちとふなの友人行きつけのワインビストロへ。ここはちとふなの中でもちょっと気の利く飲食店が立ち並ぶエリアで、向かい側には「五明」があります。

この日のお料理はオリジナ...

すぐに出てくるお通しのスープは日替わりで、この日はジャガイモのボタージュ。
ほっこり優しい味です。

続いて野菜の盛り合わせを注文しておいて、アヒージョとメインになるようなものを人数分ちょっと選...

お料理が美味しく最近ちょこちょこと利用させて頂いています。
前菜の盛り合わせが珍しいお野菜や調理法で美しく盛り付けられて視覚でも楽しめます。
トマトのお浸しがとても美味しく家で作ってみましたが同じ...

このところ、よっく働いたから、今夜は焼き肉を食べに行くのです！
（無給の仕事なのが哀しい）。
その前に、絶賛お気に入り中のHi-biさんで、食前酒＆食前食（何だ、それ？）

「さっぱり系の白の...

黒板に書かれた本日のメニューが、どれも美味しそう過ぎて、そして出されたお料理は期待を上回るものばかり。
大切にしたいお店です。

この日は3人で訪問。
ビールの注ぎ方も上手ですね～。

お...

ひとくちメモ
★前菜の盛り合わせは注文必須です★

数ヶ月ほど前から気になっていたけれど、タイミングがあわず、なかなか訪問できなかった和献洋菜Hi-Biさんへ

実はHi- Biさんになる前...

こじんまりとした店舗も、丁寧なお料理も、ユニークなワインも、あまりにも気に入ったので、再訪です。

生ビールでスタートして、前回同様お通しは温かいスープ。
今回はトマトベースの野菜スープです。
...

怪しいグルメ探検隊inちとふな。

今宵は前からずっと気になっていたちとふなのワインバーを探検しました。このあたりはちとふなでもチェーン店ではない個人営業の魅力的なお店が多いエリアです。店内はカウ...

千歳船橋駅近くのイタリア料理屋さん？フランス料理屋さん？ワインバー？
長いカウンター席が主力で、なんとなく70年代のヒッピーを思わせる風貌の方(失礼！)が繊細な絶品お料理を繰り出します。
何故、こ...