FIKAFABRIKEN
(フィーカファブリーケン)
北欧のエスプリを感じさせてくれる可愛くてオシャレなお菓子屋さん
久々に訪れたこちらのお店。
コロナ下での営業ということで、店内には入れず、テイクアウトオンリーの営業でした。
店頭にはスウェーデン人らしきお兄さんが売り子をしており、本場感が(←単純)
ハーブやスパイス、紅茶を効かせたクッキーなど、いずれも魅力的でしたが、シンプルにバタークッキー(250円)を購入。
シンプルながら、ピンクのシュガーで側面をコーティングしてあり、夢かわいいです。
サクッホロッとした歯ごたえに、上質なバターとミルクの香り。
これはシンプルだけにおいしさがよく分かります。
今度はケーキなども購入してみようと思いました。
じんわり美味しいシナモンロールと可愛いクッキー
こちらは、お散歩の途中で見つけました。
清潔感があってキュートな外観、北欧スウェーデンのお菓子というコンセプトに惹かれ、お茶をしに入りました。
工房と名打つだけあって、お店の半分な調理場です。
ぷっくりコロンとしたアーモンドバタークッキーや、ウサギの形のサブレなど、見た目も可愛く、美味しそうな焼き菓子が並びます。
お土産用に、クッキーの詰めたものを買って、自宅用にシナモンロールを買いました。
ほんとは家で温めててから頂きたかったのですが、歩き疲れて、つい途中で食べちゃいました。
バターもシナモンもとてもいい香り。
いい材料で、丁寧に作られた、ほっこりと幸せになる味です。
また近辺にうかがった際には伺いたいです！
餐厅信息
细节
| 店名 |
FIKAFABRIKEN（FIKAFABRIKEN）
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|---|---|
| 类型 | 西式甜点、咖啡店、蛋糕 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-22-3 豪徳寺シンワビル 1F |
| 交通方式 |
小田急小田原線【豪徳寺駅】徒歩２分 距離豪德寺 125 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコインパーキング：豪徳寺1-22-13に6台収容、ほか |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
世田谷八幡宮に参拝の後、商店街をぶらぶら。
こちらは何度かお伺いしたことがあり、今回もリピ訪問。
バタークッキー290円
キャロットケーキ580円
多分、こちらのクッキーは、バタークッキーの最高峰だと思う。甘さ、香り、口溶け、どれをとっても完璧。
キャロットケーキも、シンプルにスポンジがめちゃくちゃ美味しい。パクパク食べ進めて、あっという間に無くなってしまいました。
また近くに行った際には、立ち寄らせて頂きます。