评论列表 : Shouraku

ひさびさに旨いラーメンを食べた。背脂たっぷり、一口目にスープを口にした瞬間に、ああコレは美味いラーメンのスープだなあと確信する。一見するとよくあるタイプの二郎系のようだけど、ちゃんと味に個性がある。な...

いいやん。意外に良い。ラーメン（+チャーシュー）、半炒飯（大盛り変更）セット　1200円

ラーメンのビジュは、二郎みたい。
でもスープは全然ちがう。あっさり。
でも美味しい。カロリー制限中に...

マイナーな駅の住宅街にあるにもかかわらず
常に満席状態なお店。

煮干しラーメン　700円
細麺・太麺選べます。今回は細麺で。

具はほぐし身の叉焼、メンマ、海苔、玉ねぎ。
強めにウェー...

今日はお昼に久々訪問しました！
写真はラーメンだけですが、この日は半チャーハンセットに玉ねぎトッピングです！

ラーメンは相変わらず美味しかったです！！
ただ、チャーハンが少し塩味がキツく感じ...

チャーシューメン
800円
半熟玉子
50円

寒い夜、久しぶりにお邪魔しました。
狭い店内ですが、たまたまお客さんがひとつ飛ばしで席に座っているので、ちょうど良い感じです。
今日はチャ...

小さいローカルなお店だがいつも混んでいる。
カウンター6席程度で店主が1人で注文から調理、会計までをしているので忙しそうだが、丁寧で優しい方でした。
お店の外観や内装からは想像ができないほど繊細で...

チャーシューメン
800円
野菜増し
50円
半熟玉子
50円

11:15ほぼ満席。
今日は、背脂とチャーシューが恋しくなり訪問。
1人オペレーションだから忙しいのだが、器用かと言...

味噌ラーメン
700円
野菜増し
50円
味付け玉子
50円
チャーシュー
200円
合計1000円

今日は味噌ラーメン。
中華鍋でスープ温めながら、味噌を溶かす。
野菜はキ...

煮干しラーメン
650円

平日13:30
先客2名後客3名

今日は煮干しラーメンにチャレンジ。
やはり盛り付けは美しく無い（笑）
なんとなく煮干しの風味はあるが、どちらかというと通...

ラーメン
600円

いつもタイミングが合わず、お邪魔できなかったお店。
入店すると、ご主人がコップ水を出しながら「どうぞどうぞ」と迎えてくれた。
細麺、太麺と選べるようで、細麺で注文。
...

せっかくランチ中野富士見町4
勝楽さんで煮干しラーメン太麺(細か太か選べる)＋半チャーハンセット850円半熟玉子50円
狭小店舗に多彩なメニュー
ワンオペ
安い
人柄のよい店主

完璧で...

昼飯はラーメンにしようかと、中野区内で未レビューのラーメン店を食べログで検索。
こういう時にお店選びの基準になるのは、ラーメンの写真だったりするのだろうが私は違う。
ビールはあるのか、そしてそのサ...

煮干しラーメン Aセット ¥850

初訪。
元々目指した店は閉店時間が1時間早まっていて粉砕。
リカバリーと思い向かった店は自分がTwitterを見間違えていて普通に定休日。
そして辿り着...

初訪問です。

■注文メニュー
味噌ラーメンAセット(900円)
中盛(50円)
野菜(50円)

■支払方法
食事後、席にて店主さんに支払い。現金のみ。

■接客
元気で明るい...

前回の課題をひとつ確認。それは背脂ラーメンにはやっぱ細麺をということ。

この日も並ばないまでも満卓。前回と同じ。当店はあんまりcovid-19禍の制約とか関係ない客層に支えられてる？こうなるとや...

煮干しの甘さや香りに加えて、軽やかな食べ口。私好みの煮干しラーメンでした。開花楼の麺の素朴な小麦の風味も、煮干しの美味しいスープにぴったり。煮干しの内臓の苦味や皮の銀色の破片もありませんでした。丁寧な...

丸の内線の中野富士見町駅を降りて
一本北側の通りにあるラーメン屋さんです。

店内はカウンターのみ7席ほど
今日は祭日、12:00過ぎ…
外で並んでる人が3人…
お店の雰囲気といい、そそり...

いつのまにか評価が上がって来ていたので久しぶりにご訪問
10時30分開店ですが10時40分くらいにお店に到着
こちらカウンター7席のみですが、残り1席に滑り込みセーフ^_^
今日は暑いので、先ず...

１年ぶりに勝楽さんへ。

最近、知ったのだが、ずーと店名は”かつらく”かと思っており、山登りには不吉な”滑落”だなぁと思っていたが、
実は”しょうらく”でした。ハハハ。

この日は基本に戻っ...

中野富士見町駅 駅手前裏路地 神田川沿いにあります 勝楽さんへ訪問して来ました^_^

煮干しラーメンがメインのお店です(^.^)

迷わず煮干しラーメン 太麺 650円を 口頭にて注文。
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