餐厅信息
细节
| 店名 |
Kozou zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-3317-0360 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都杉並区松ノ木3-22-11 |
| 交通方式 |
距離新高圆寺 665 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 持ち帰り専門店） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
持ち帰り専門店 |
地下鉄丸ノ内線 新高円寺駅から五日市街道沿いに500mほど行ったところにある持ち帰り寿司のチェーン店。
言わずと知れた、「小僧寿し」の松ノ木店。
小僧寿しチェーンでは以前中野の茶月 中野南口店には行ったことがあったので、
小僧寿しで買ってみようと思い行ってみました。
店内は年配の女性と奥では作業をする年配の男性がいて2人体制のようでした。
メニューを眺め、「さざなみ10貫」（税込860円）と「さば棒寿司ハーフ」（税込210円）を注文しました。
さざなみは12貫というのもあるのですが、この時は何故かさばの押し寿司が食べたかったので、10貫の方にして
さば棒寿司ハーフを買ったのでした。
さて、以前買った茶月では結構待ったのですが、こちらのお店は作業が早いのか、結構する出てきました。
ファーストフードの早さでいいですね。店員のおばちゃんは言葉づかいも丁寧で好感が持てました。
早速持ち帰り食べてみました。
さざなみは10貫ですが、マグロ（かな？）の赤身、ホタテ貝柱、サーモン、イカ、玉子、アジ（たぶん）、
いくらきゅうり軍艦、ネギトロ軍艦、エンガワ（たぶん）、蒸し海老という内容でした。
鮮度はそれなり、という感じですが、1貫あたりは86円。回転寿司と比較してみると、2貫で150円のものと
200円のものの中間的な金額です。それを思い浮かべてみると、やっぱり回転寿司には負けますね。
まぁ、回転寿司もいろいろあるので、一概には言えませんけども。
そもそもネタの大きさが小さい気がします。でもシャリは多い気がします（笑）
自分の家でゆっくり自分のペースで食べられるというくらいなのかなぁ？メリットは。。
さて、さば棒寿司ですが、上にこんぶが乗っていて、〆具合はなかなかよかったです。
もちろん押されているのでボリュームもそれなりにありますし。これは1貫70円ってことになりますが、
この70円はなかなか良かった気がします。
まぁでも冷静に考えてみると、やっぱり最近の回転寿司に分がありますね。
ただ買うときに並ばないとか、自分の家でじっくりと食べられるなど利点はありますが、寿司という
食べ物での比較をしてしまうとチト苦しいなぁという印象です。
今小僧寿しは苦境に立たされていて、何を血迷ったかチェーン店の一部をラーメン屋に変えたり
しています。お寿司は確かに質のよい回転寿司があちこち出来たし、スーパーの寿司のクオリティも
上がったし、なかなか厳しいとは思います。
もうちょっと質を上げたお寿司を提供するか他の付加価値を付けないと、やっぱり厳しいでしょうね。
でも頑張って欲しいですけどね。ご馳走様でした。