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2024/05/28
18:20入店。
たまたま客なし。
中華そば。
スープが凄い。すみれの味噌ラーメンのスープのような油の量と旨み、スープが豚骨や野菜などの旨味ある味わい深い。美味しい。...
お向かいの鳥もとで美味しいお酒と肴をいただいてから、いつも行列していると聞く久保田さんへ。
たまたまこの日はすぐに入れましてラッキーでした。
先日、BSTBSの「ラーメンを食べる」という番組を...
コクもあるけど、思ったよりあっさり。毎日食べれる！美味しく・優しい「豚骨醤油ラーメン」
ラーメン激戦区、東京・荻窪のラーメン屋さん。
店主さんが名店『ホープ軒』で働いていた関係で、その味を継承したラーメンで
いまだ『ホープ軒』と同じ麺を使用しているお店です。
11:30の開店前から...
荻窪の北側の飲み屋街の一角にあるラーメン。
このエリアはかなり雰囲気のある戦後の良き歓楽街。
店内はカウンターのみ。
ラーメンはホープ軒。
微妙な違いはあれど麺とスープは同じ。
かなり好み。...
平日の13時頃。
カウンター席のみの店内は、ほぼ満席でしたが、席は空いてたので座れました。
中華そばを注文。
何の予備知識も無く入店したのですが、隣の席に到着したラーメンは、もやしが山の...
いつものランチタイムで荻窪駅から歩いて春木屋に行こうと思って向かってたらめちゃくちゃ混んでいてたまに隣のトンカツ屋さんに行くんですが骨付きのトンカツが食べ過ぎて仕事にならなかったのでこのカウンターだけ...
見た目より全然シンプルで食べやすかったなあ。
サウナ前に食べたけどサウナ後ならもっと美味しかったやろな…笑
荻窪ってラーメン屋多いから、競争激しい分ハズレが少ないイメージ。ラーメン好きにはいい街ですね！
まさに、上品な背脂チャッチャラーメン。
背脂はそんなに多くないけれど、普通の中華そばにはないパンチがあって良かったです。
トッピングで煮卵、ハーフもやし、のりを注文。
もやしはハーフでも十分な量...
荻窪駅前商店街一角にあるお店。店内は雰囲気良く7席のカウンターのみだが、回転早く待つ事も無さそう。(天気のせいかまも)カップルが何組か訪れてはいたが、1人でも入りやすい店。チャーシューメン、ライスと缶...
メニューは中華そばとチャーシュー麺only
今回は中華そばに味玉トッピング。
あっさり系の豚骨で麺は細麺、数量限定で太麺にもできるらしい。
味玉はしっかり火が通ってるタイプで好みではなか...
19:00頃に来訪。店内はノーゲス、後客2名。
カウンターに座り口頭、先払いでラーメン(800円)とニンニク(50円)を注文。麺固め、脂多めでお願いしました。
提供はかなり早く注文後2〜3分で着丼...
サウナ帰りに20時40分過ぎに訪問。
2回目の訪問です。
前金制で中華そば800円の代金を支払い待つ事5分強。
ちょっと気になったのは、後から注文したお客様の方から先に出していたのが、、、⁇
...
奇をてらうことなく真面目に勝負している印象。
味玉とハーフもやしが各50円というのも良心的。
ここだけの味というイメージはないので、わざわざ電車で食べに来る感じではないか、
普段の昼飯としては満...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kubota
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-3398-8357 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都杉並区上荻1-4-3 |
| 交通方式 |
荻窪駅北口より徒歩４分程度 距離荻洼 198 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店主確認済み |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2011.11.28 |
| 备注 |
2011年11月27日プレオープン。 |
っしゃあ！痩せたご褒美に当店へ！せっかく痩せたのにこんなもんでいいのかって？もちろんビンボー人なりにということもあるが、背脂を渇望していたのですよw
チャーシューメン：オオ旨い！肉感的なスープ！...