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平日の12:30．待ち行列は5名ほど，10分ほどで入店できました．席が空くごとにスタッフが丁寧に店内に案内してくれます．
季節メニューの冷やし蛤麺1000円をいただきました．スープは澄んでいてコクも...
出社途中にお腹減ったのでランチがてら訪問。
中華そばの塩と味玉を注文。
最初の一口目は蛤！という感じがあったのだが、
ちょっとスープしょっぱ目、蛤煮出しすぎ？なように感じた。後半は牛骨スープ感が...
GWに独りランチで来ました。
開店少し前に着いたので、地下にあるお店の前で待つか地上の階段入口で待つか迷って、地上で待つことにしました。続いてもう1人お客さんがきて、私の後ろに佇みます。どうやらこれ...
ラーメンの激戦区荻窪で食べれる蛤で出汁を取ったラーメン！
いい感じで、蛤の旨味が味わえるスープとストレート麺が上手く絡み合って味わえる一品でした！
初めてだったので他もいくつかメニューがあり試...
蛤ラーメンをいただきました。
12時ぴったりの訪問。階段を下らずに待つ。
蛤のスープ。飲んでも飲んでも蛤。蛤をすごく感じる。
麺を頂く。蛤が練り込んであるらしい…。そんなに感じず。麺も硬...
気になっていたので行ってみました。
頼んだのは蛤塩ラーメン
若干コッテリ系
チャーシューは三種と手が込んでいます
蛤を練り込んだ麺ということで若干人を選ぶかと思いますが、それならそもそもこの店...
限定雲丹そばを頂きました。提供された時にまずとてもいい匂い。スープに雲丹が溶けとんで濃厚な味わいでした。 麺も美味しいし、味玉も好きな味玉でトロトロでした。 玉ねぎ等もアクセントで食感にメリハリがあっ...
とろり山椒そば： 見るからに蕩実を感じる出汁！デフォルトで３種肉！柔らかさと温かみを感じる質感！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/01/19/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/8Il3rK...
今日は一人で荻窪ランチ。
前から気になっていた駅前のはまぐりラーメンに行ってみた。
荻窪南口をエレベーターで上がったらほぼ真ん前。
店は地下1階なので、間口の狭い階段を下りる。
蛤麺と謳っ...
荻窪ラーメンランク14位(ｽｺｱ3.60)
✔︎味玉蛤麺
十二麺月入り候補、ただいま飛躍中。
このお店のルーツはかなりしっかりした様子。
満席+待ちアリ。ここ数年で何店舗も入れ替わっていったこ...
これまで食べたラーメンの中で、これ程蛤が沁みる出汁は無かった。いや、あったとすれば、蛤鍋の〆に麺を投入したときぐらいか。貝好きの私好み、どストライクでした。
それだけでなく、麺もチャーシューも本当に...
味玉入り蛤麺： デフォでもしっかり３種肉！出汁は華やかな淡麗な乳白色！穏やかさと煌めきの蛤拉麺！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/12/06/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/O3xl1T...
特製中華そば（醤油）：穏やかな微乳白色！やや艶めきを感じる出汁感！肉感もしっかり！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/10/05/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/fp7lUL...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hamaguri men shichiri
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-5335-7280 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都杉並区荻窪5-28-10 |
| 交通方式 |
荻窪駅南口bより徒歩1分 距離荻洼 100 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター7席テーブル1席（2名）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.11.24 |
■店名
蛤麺しちり
■場所
荻窪駅
■予算
1000〜1999円
■頼んだメニュー
・蛤麺塩
・貝のしぐれ煮ご飯
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平日ランチ。
荻窪まで移動して新...