餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店U29（U29）
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|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、天然食品 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-2 若松ビル 3F |
| 交通方式 |
从吉祥寺站北口步行5分钟。从东急百货店的北侧十字路口左转进入大正大街，在右侧第二个十字路口，西二条大街右转右侧第二家。在1楼有男士专门美容院的大楼的3楼。LED霓虹灯的U29招牌是其标志。 距離吉祥寺 348 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
无服务费，不收费 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ 吧台7席，桌子22席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 29人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 大楼本身是全馆禁烟的 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,优惠时段 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
准备了孩子用的靠垫和椅子。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.9.30 |
| 备注 |
尽可能使用有机蔬菜、减少农药的蔬菜和水果、不含化学物质的柑橘类水果、28天后不使用抗生素饲养的鸡肉、以健康方式饲养的草饲牛肉，只吃牧草，我们使用黄油，无添加调味料，不使用对身体有害的食物。如果您无法获得有机蔬菜、水果或不含化学物质的柑橘，请将它们浸泡在碱性离子水中以中和任何化学残留物。在日本，对身体有害的食品随意出售，大多数人在不知情的情况下食用它们。这些主要是企业逐利资本主义或金钱资本主义的祸害，人民的健康正在受到威胁。日本政府和各省厅不关注老百姓，只关注大企业，造成了世界上前所未有的局面。此外，有关食品和补充剂的错误信息常常成为既定理论，在不知不觉中损害人们的健康。最好的例子就是石油。常用的色拉油（菜籽油、葵花籽油等）其他植物油（多为omega-6脂肪酸）以及DHA、EPA等鱼油（omega-3脂肪酸）均属于多不饱和脂肪酸（PUFA）。尽管这些通常被认为对健康有益，但它们暴露在空气中时很容易氧化。此外，一些脂肪酸在高温加热时会转化为反式脂肪酸。这些氧化油是当然的，但即使它们没有被氧化，它们也会在体内变成末端过氧化脂质（ALE），从而使构成身体的细胞的蛋白质变性并引起炎症。该过程还会产生有毒的醛，也会引起炎症。通过食物摄入的过量 PUFA 会作为体内脂肪储存，但当血液中缺乏糖分时，它会被用作能量来源。然而，PUFA作为能源的代谢过程中也会产生醛类，同时也会产生过量的活性氧和氮。如果这种情况持续下去，细胞内的线粒体最终将被破坏，造成严重损害。根据这些事件在体内发生的部位，它们可能导致各种慢性疾病，如癌症、糖尿病、阿尔茨海默病、各种自身免疫性疾病和过敏性疾病。自从人们开始使用植物油以来，现代人患慢性疾病的数量不断增加，这是一个历史事实。我们希望访问u29的顾客能够了解这些事实，并获得正确的食品安全知识。因此，我们在菜单书的背面包含了各种信息。我们还计划将来在我们的主页上发布信息。 |
2024 年 2 月 24 日星期六午餐。和我的伙伴。连续 3 个假期的第 2 天。下午在村山工作。由于是长周末，我们在吉祥寺吃了午餐（笑）。第一家店，关门了。第二家店好像关门了。第三店已满。走路的时候看到Nobori正在吃午饭，所以就去了这家餐厅。位于西二条街若松大厦3楼。这里也是店铺更换频繁的地方。每日午餐拼盘（1500日元）（今天的内容是芝麻炸鸡、虾和牛油炸肉饼、肉酱、甘薯焗烤）配煎蛋浇头（+100日元）、烤奶酪意大利面（1300日元）点热鸡蛋浇头（+） 100日元）。对于饮料，我们都选择了有机的橙汁。 BGM是用爵士钢琴编曲的日本和美国歌曲。比如《进入梦境》和《恋爱中的女人》。我觉得不太好。我不知道该说什么，但我认为它缺乏质量。午餐盘很快就出来了。我觉得烤红薯很好吃。其他的菜也都还可以。不过芝麻炸鸡不是很成功，而且味道很苦。另一方面，烤奶酪意大利面是肉酱面，上面撒上奶酪并烘烤。嗯，这很正常。当我们吃完后，负责楼层的妻子向我们解释说，意大利面是用豆子做的。其他菜好像也不用面粉。我觉得如果能在菜单上写点东西就好了。我丈夫做饭。此外，晚上，他的女儿将担任调酒师。店铺开业已经4个月了。账单是3000日元。另外，店名让我想起了B29……