餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Sukoyaka
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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0422-57-7935 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル 102 |
| 交通方式 |
距離三鹰 330 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング多数有り |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2017.4.5 |
| 备注 |
月曜日は煮干ラーメン専門店 |
オープン当初に数回行ったっきりでしたが、店主とよく八丁界隈の居酒屋で合うので久しぶりに。
日曜日でかなり並ぶかもと覚悟して行ったけど、並び3人で食券買うように言われ並びに戻ったらすぐに入店出来た。
提供スピードもすごく速くて回転速い！
席座って数分で着丼。待つストレスが全く無く好感が持てる。
外待ちは仕方ないけど回転率が遅い人気店多いから、この回転速度で並ぶなら全然苦痛にはならないし久しぶりにすげぇと感じた。
特製塩らーめん ¥1350
大盛り ¥150
職場近所のさくら井によく行くのでさくら井感覚で特製にしたら、チャーシューがわりとデカくてボリュームあってビックリw
大盛りにしたのは良いが食べ切れるか不安しかないスタート。
スープがうめぇ…動物系と魚貝系出汁が幾重にも重なって独特の味わいになってる。
スープ旨いけど１番は麺。自家製麺でぷつっと感はあるけど良い塩梅。あまりとんこつラーメンみたいなぷつっとした食感の麺好きじゃないんだけどここのはすげぇ丁度よい。
しっとりしたレアチャーシューは薄めに切られていて食べやすく、鶏チャーシューはしっとり柔らかでこの2種の味と食感の違うチャーシューと麺を一緒に食べ進む事で味変。
穂先メンマは柔らかだけど歯ごたえも適度に残りこちらもうまし！
味玉は普通だったw
らーめんに対する本気度高くオープン当初よりも旨かった。
ごちそうさまでした