评论列表 : Ramen Sukoyaka

JR中央・総武線 三鷹駅から徒歩5分くらいのところにあるラーメン屋さんです。

今回は、特製煮干しラーメンを頂きました。

スープは、煮干しの旨味に加えて、貝出汁のパンチが効いた優しく深みのあ...

特製塩（大盛）1,450円

ランチの終わりの方に訪問。
他のお客さんもいなかったり、時間的な事もあったのか、仕込みもされていました。

そのせいか、器の中の麺の一部がダマになっていて、、、...

日曜 昼12時
並びなし

冷やし伊吹いりこつけ麺 味玉
1200円

昆布水に漬けられたもちもちの弾力がある
中太系ストレート麺

おすすめの食べ方でまずはそのまま
...

普段はなかなか行ける機会がないラーメン屋に、GW期間中に行ってみよう。

ということで、三鷹駅近くの「健やか」に行ってきました。

自転車で向かいましたが、店舗の専用駐輪場はないため、近くの三...

ラーメン 健やか@三鷹

〜こんなお店〜
✓食べログでは2020年から4年連続百名店
✓月曜日は煮干しラーメン専門店になるそう
✓営業時間は11:00-15:00 18:00-21:00月曜...

三鷹駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん。

休日夜の18時に訪問すると一回転目。

特製塩ラーメンをオーダー。
1300円。

スープを一口啜るとアサリの旨みが強いという印象。
動...

休日オープン3分過ぎくらいに到着すると3分の1ほど埋まってました！

醤油やつけ麺とも悩んだけど、特製塩で！

最初スープを啜るとアサリががつんと！
最高ですねぇ

そして麺の細さも私好...

新規開拓。

特製つけ麺(昆布水入り)、大盛

麺→細麺柔らかめで普通、大盛ちょうどよい
スープ→チョイあっさり目の醤油でまあまあ
チャーシュー→レア系普通
昆布水→味薄めで物足りない
...

昆布水つけ麺が有名ということで訪問しました。平日昼で雨が降っていた影響なのかオープンと同時で並びは5名でした。特製つけ麺と炊き込みご飯を食べました。昆布水自体の味は薄めでつけ汁に浸した方が美味しかった...

平日14時10分頃到着、先に食券を購入、並びは3人程。特製醤油1,300円を注文。回転は早めですぐに入店出来、程なく着丼となりました。淡麗系の綺麗な見た目です。いざ実食すると、鶏を主力とした動物系の風...

【三鷹】ラーメン 健やか
味玉つけ麺¥1,250

前からずっと気になっていた健やかへついに！
食べログ百名店常連の人気店。場所はJR中央総武線の三鷹駅北口より徒歩5分程。吉祥寺方面の大通り沿...

仕事で三鷹に来たので有名店の健やかを伺いました。
14時過ぎに入店なので待たずに着席。
少し汗ばむ陽気なので、特製つけ麺¥1400をオーダー。
ツルツル細麺なので、5分程度で着丼。
つけ汁は煮...

平日11:30頃伺い2人待ちでした。
特製塩ラーメンと迷いましたが味玉は無くてもいいか〜と思いチャーシュー2種塩ラーメン1200円を注文しました。
綺麗な見た目にうっとりです。
スープは出汁がす...

近所でずっと気になっていたけど
土日は混んでそうだし行けずにいましたが、
平日、休みが取れたので思いたって行ってきました。

2人でしたが、並ばす入れました。
食券機は1番上の特製1200円...

特製塩を頂きました。
貝の出汁がよく効いていて、スープが美味しいです。チャーシューも鶏胸肉だと思いますが、低温調理されたチャーシューが秀逸すぎます。カウンター席に原材料の説明書きが書いており、無化調...

三鷹の客先訪問前に伺いました、初訪問です。
13時20分　待ち無し
店内券売機にて悩むものの、ここは食べログで調べた塩だなと。
小銭の都合で特製には100円足りず。
チャーシュー2種を選択
...

オープン当初に数回行ったっきりでしたが、店主とよく八丁界隈の居酒屋で合うので久しぶりに。

日曜日でかなり並ぶかもと覚悟して行ったけど、並び3人で食券買うように言われ並びに戻ったらすぐに入店出来た...

【待ち時間】
4/14(日)14:00着→2人並びで5分ほど待ち。

【注文】
・特製つけ麺(1400円)

箸で持てないほどのツルツルの細麺で、噛むとかなり弾力があり、噛みごたえ抜群。
...

優しい醤油味で、トッピングのチャーシューなども柔らかく、美味しく、なおかつ食べやすかったです！

たまたま三鷹近くに用がありご来店させていただいたのですが、来てよかったです！また、近くを通りかかっ...

平日12時半頃に到着。
待ちは3人で10分程度で入店。

特製塩　1300円

スープを飲むと動物系の出汁を感じた後に貝出汁の旨みが追いかけて美味しい。
麺は自家製麺でスープと絡む。
ト...