Review list : Ramen Sukoyaka

JR中央・総武線 三鷹駅から徒歩5分くらいのところにあるラーメン屋さんです。

今回は、特製煮干しラーメンを頂きました。

スープは、煮干しの旨味に加えて、貝出汁のパンチが効いた優しく深みのあ...

特製塩（大盛）1,450円

ランチの終わりの方に訪問。
他のお客さんもいなかったり、時間的な事もあったのか、仕込みもされていました。

そのせいか、器の中の麺の一部がダマになっていて、、、...

日曜 昼12時
並びなし

冷やし伊吹いりこつけ麺 味玉
1200円

昆布水に漬けられたもちもちの弾力がある
中太系ストレート麺

おすすめの食べ方でまずはそのまま
...

普段はなかなか行ける機会がないラーメン屋に、GW期間中に行ってみよう。

ということで、三鷹駅近くの「健やか」に行ってきました。

自転車で向かいましたが、店舗の専用駐輪場はないため、近くの三...

ラーメン 健やか@三鷹

〜こんなお店〜
✓食べログでは2020年から4年連続百名店
✓月曜日は煮干しラーメン専門店になるそう
✓営業時間は11:00-15:00 18:00-21:00月曜...

三鷹駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん。

休日夜の18時に訪問すると一回転目。

特製塩ラーメンをオーダー。
1300円。

スープを一口啜るとアサリの旨みが強いという印象。
動...

休日オープン3分過ぎくらいに到着すると3分の1ほど埋まってました！

醤油やつけ麺とも悩んだけど、特製塩で！

最初スープを啜るとアサリががつんと！
最高ですねぇ

そして麺の細さも私好...

新規開拓。

特製つけ麺(昆布水入り)、大盛

麺→細麺柔らかめで普通、大盛ちょうどよい
スープ→チョイあっさり目の醤油でまあまあ
チャーシュー→レア系普通
昆布水→味薄めで物足りない
...

昆布水つけ麺が有名ということで訪問しました。平日昼で雨が降っていた影響なのかオープンと同時で並びは5名でした。特製つけ麺と炊き込みご飯を食べました。昆布水自体の味は薄めでつけ汁に浸した方が美味しかった...

平日14時10分頃到着、先に食券を購入、並びは3人程。特製醤油1,300円を注文。回転は早めですぐに入店出来、程なく着丼となりました。淡麗系の綺麗な見た目です。いざ実食すると、鶏を主力とした動物系の風...

中央線沿線で仕事が終わったので、三鷹に移動してこちらのお店に初訪問。
オープン9分前の金曜日17:51に到着。
先客3名で4番目に接続。やはり夜営業している人気店には、平日夜の早い時間に行くのがお...

【三鷹】ラーメン 健やか
味玉つけ麺¥1,250

前からずっと気になっていた健やかへついに！
食べログ百名店常連の人気店。場所はJR中央総武線の三鷹駅北口より徒歩5分程。吉祥寺方面の大通り沿...

仕事で三鷹に来たので有名店の健やかを伺いました。
14時過ぎに入店なので待たずに着席。
少し汗ばむ陽気なので、特製つけ麺¥1400をオーダー。
ツルツル細麺なので、5分程度で着丼。
つけ汁は煮...

平日11:30頃伺い2人待ちでした。
特製塩ラーメンと迷いましたが味玉は無くてもいいか〜と思いチャーシュー2種塩ラーメン1200円を注文しました。
綺麗な見た目にうっとりです。
スープは出汁がす...

近所でずっと気になっていたけど
土日は混んでそうだし行けずにいましたが、
平日、休みが取れたので思いたって行ってきました。

2人でしたが、並ばす入れました。
食券機は1番上の特製1200円...

特製塩を頂きました。
貝の出汁がよく効いていて、スープが美味しいです。チャーシューも鶏胸肉だと思いますが、低温調理されたチャーシューが秀逸すぎます。カウンター席に原材料の説明書きが書いており、無化調...

三鷹の客先訪問前に伺いました、初訪問です。
13時20分　待ち無し
店内券売機にて悩むものの、ここは食べログで調べた塩だなと。
小銭の都合で特製には100円足りず。
チャーシュー2種を選択
...

オープン当初に数回行ったっきりでしたが、店主とよく八丁界隈の居酒屋で合うので久しぶりに。

日曜日でかなり並ぶかもと覚悟して行ったけど、並び3人で食券買うように言われ並びに戻ったらすぐに入店出来た...

【待ち時間】
4/14(日)14:00着→2人並びで5分ほど待ち。

【注文】
・特製つけ麺(1400円)

箸で持てないほどのツルツルの細麺で、噛むとかなり弾力があり、噛みごたえ抜群。
...

優しい醤油味で、トッピングのチャーシューなども柔らかく、美味しく、なおかつ食べやすかったです！

たまたま三鷹近くに用がありご来店させていただいたのですが、来てよかったです！また、近くを通りかかっ...