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Okinawaryouri Agarie
(沖縄料理 東江)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
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迫力満点の東江そば！！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Okinawaryouri Agarie
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳料理、食堂、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6904-2494 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都練馬区田柄4-32-4 シルバースレッドマンション 104 |
| 交通方式 |
从地铁赤冢站徒步8分钟从东武东上线下赤冢站徒步10分钟 距離地铁赤塚 459 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台6席，小客厅6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2022.5.12 |
| 餐厅公关 |
以蔬菜荞麦面和炖汤为特色的冲绳料理
这家餐厅距离赤冢地铁站有 5 分钟步行路程，供应冲绳荞麦面、套餐和小吃。我们引以为豪的是添加了300g蔬菜的蔬菜荞麦面，以及炖至软骨融化的Sokitebichi！蒜蓉炒五花肉、生菜、豆腐是一道必尝的菜肴。我们还提供各种酒精饮料，包括 Orion 啤酒和东江高球威士忌（将泡盛酒与 Shikuwasa 和苏打水混合而成）。 |
お店の場所は東京メトロ有楽町線の地下鉄赤塚駅から8分程、東武東上線の下赤塚駅南口からは9分程のところですね。
この日は午後1時1分に到着。。。
ここは2022年の5月にオープンした沖縄料理のお店。
店名は「東江」と書いて「あがりえ」と読むみたい。
調べてみると、「東江」って沖縄県名護市にある町名らしいですね。もしかすると、ご主人が東江出身なのかな。
お店に入ると、駅から少し離れた場所にも拘らず結構混んでいます。
う～ん、みんな美味しいお店はよく知っているね。
席はカウンターが6席に小上がりが6席ですよ。
注文は券売機にて食券を買うシステム。
よく見ると、沖縄料理の他にカレーや麻婆豆腐なんかもあるのね。
さて、本日のご注文は「名物 東江そば（950円）＋ライス（無料）」です！！
そばには無料でライスが付けられるので付けて貰いました。
それにしても凄いボリューム！！ f^_^;
東江そばは沖縄そばに、野菜炒め、ソーキ、テビチをトッピングした物。
まぁ、簡単に言えば、ソーキとテビチをトッピングした沖縄版のタンメンですな。
ソーキは豚のアバラ肉でテビチは豚足。
どちらも柔らかく煮込まれております。
特にテビチは迫力があり、トロントロンに煮込まれていて美味しい。
味は醤油ベースの甘辛味ですが薄味でつ。
野菜炒めもドーン！！ ヾ( ´ー｀)／
豚肉、もやし、キャベツ、ニラ、人参などですね。
少し、ニンニクが利いています。
麺は不揃いの平たい縮れ麺。。。
食べてみると、沖縄そば独特の柔らかめの食感でつ。
沖縄そばは茹でた麺に油をまぶして冷まし、注文が入ると湯通しして出すので、どうしても柔めの食感になっちゃうんですよね。
スープは醤油味なのかなぁ？
出汁は豚骨と鰹節から取っていますね。
あっさり味だけど、鰹の風味がほんのり香り美味しいですよ。
途中から、紅生姜とコーレーグース（泡盛に島唐辛子を入れた辛いヤツ）を入れて味変。。。
ライスの量は聞かれなかったけど、軽くお茶碗1杯分はありますね。
で、当然、ソーキとテビチはライスの上に乗せちゃうよね？（笑）
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
はっきり言って、ここ、気に入りました。
今度はテビチそばが食べたいし、夜に行ってお酒を呑むのもアリだな。
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/499722366.html