官方消息
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OSTERIA SELVAGGINA
(オステリア セルヴァジーナ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
OSTERIA SELVAGGINA（OSTERIA SELVAGGINA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
03-6903-7020 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区駒込3-2-7 リトル駒込 1F |
| 交通方式 |
从JR驹込北口徒步1分钟 距離驹込 133 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
コぺルト500円(ディナー） |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 桌子2席×4桌，桌子4席×2桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
对于带孩子的客人没有特别的限制，但是请您考虑一下其他座位的客人。另外，有婴儿座椅和专用菜单，请您谅解。 |
| 网站 | |
| 备注 |
我们将在Instagram、Facebook上向您介绍各种近况。 |
| 餐厅公关 |
＃南イタリア＃自家製ブッラータチーズ＃天然キノコ＃ジビエ
南伊プーリア州で修業したシェフが作り出す現地そのままの料理世界！ 東京八王子の磯沼牧場から届く新鮮なミルクで自家製するフレッシュチーズ。スタッフ自ら山や森を駆け巡り、春には野草や山菜、夏から秋には天然キノコがメニューを飾ります。そして狩猟の時期にはジビエ料理が主役となって・・・。マッセリア（貴族の荘園）の台所のように自然と季節の流れに寄り添うレストランです。 |
妻と2人でディナーに利用。
六義園の夜間ライトアップを観に行く予定だったので、近隣で良さげな店を探したところ、イタリア南部のプーリア地方で修行されたシェフが出す料理が評判。と言う事でこちらを予約。
駒込駅の直ぐ近くで通りから1本入った場所にお店はあり、店の佇まいは正しくオステリア！という感じ。
店内は、明るめで狭いながらもゆったり作られており、落ち着いて食事が出来る雰囲気。
スタッフの皆さんも明るく陽気に接客してくれ、楽しみながら食事が出来るよう細かい心遣いが感じられる。
注文は、季節のお任せコース。
アンティパストは、お店の売りのチーズがふんだんに使われ、流石の美味しさ。特にプロシュートとチーズの組合せや炭火で炙ったブリを白菜のスープで食べる料理はなかなかの味。
プリモピアットは、菜の花に似た野菜をギリギリまで煮込み、ガーリックとアンチョビで味付けしたオレキエッテと旬のきのこに黒トリュフをたっぷりかけたタヤリンは、少し癖がありながらも納得の美味しさ。
セカンドピアットには、猪を薪火で焼いたジビエ料理が提供され、店の拘りが感じられる料理だった。
ドルチェは、リコッタチーズを使ったティラミスで、個人的にはこれが1番の出来だった。
リコッタチーズを使っているので、しっかりとした柔らかさと口溶け、カカオパウダーが程よく散りばめられ格別の美味しさ。これだけ食べに来たいくらいの出来だった。
最後に、お土産にオリーブオイル、リコッタ、モッツァレラのチーズを頂き、満足のディナーだったが、店のコンセプトがワインとチーズを愉しむ店という感じなので、お酒をあまり呑まない自分達は申し訳ない感じになってしまったのと、南部の料理らしく少し癖のある感じがしたので、再訪するにしてもチーズを買いに来る位だろうと思う。