官方消息
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煮干し鶏白湯ラーメン。醤油味にした。
一口目から煮干しが強烈。
麺は中太麺でスープに絡んでてうまい。
目の前で鳥チャーシューを炭火で炙っており目の保養。
味変のキノコはよくわかんなかったけど、...
名店ひしめく巣鴨、どこにしようが迷った挙句、いま村さんへ。洗練された外観で暖かい接客、気持ち良いくらい無駄がない。
目の前で炙って仕上げる低温調理の鶏チャーシュウも、見た目からうまそう。
もちろん...
巣鴨に訪問した際、前から気になっていたお店。
道すがら家系、鶏白湯のお店があり浮気しそうになったがやっと来れた。
豚バラチャーシューのラーメン1100?1200だったかな?最近のラーメンはたかい。...
しょうゆ。1,100円だったか。濃厚煮干し鶏そば。鶏チャーシュー3枚、店頭で焼いててよい香り。
プチトマトが乗っており、麺と一緒に食べると少しパスタっぽく感じる。
麺は中太ちぢれ系の麺。煮干しが利...
巣鴨駅からほど近くにあるラーメン屋の『麺や いま村』
鶏白湯の看板で以前から気になっていたお店である。
アイドルタイムがなく15:00過ぎでも入れたのでありがたかった。
濃厚な旨味のある鶏白湯ス...
巣鴨でランチのお店を探していたところ”鶏煮干し”の言葉に惹かれて訪問。鶏と煮干しとは、さぞ濃厚で旨味の暴力的なスープなのかなと思っていたら、濃厚なのは当たっていたが、鶏も煮干しも主張し過ぎることがなく...
個人的には塩と醤油なら塩が好み。
相変わらず美味しい。一口目は煮干し?魚介の風味がガツンとくる。濃厚な鶏白湯がサイコー。誰かが上質な天下一品と表現していたけど、分かりやすいかも。
そして鶏チャーシ...
麺や いま村@東京都豊島区巣鴨1-13-3
どうも、さぴおです
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炭火焼き鶏モモチャーシューがたまらぬ鶏白湯煮干ラーメン!
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[点数...
いつもながら美味しくいただきました。やはりチャーシュー増しはマストだと思います。このチャーシューを食べると他の鳥チャーシューとは一線を画すと思います。炭火の香り、柔らかさ、ジューシーさ、共に最高です。...
如果你早上想在巢鸭吃到正宗的拉面,就来这里Kinahare吧。
早上本来想在巢鸭吃正宗的拉面,但是在食べログ上搜的时候并没有找到,但是逛了一圈却意外发现它还开着! ! ! !这个地方好像从早上8点就开始营业了,我用食べログ上没有的信息赚钱了!我最喜欢的拉面是干沙丁...
店名 |
Menya Imamura
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
03-6912-2968 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都豊島区巣鴨1-13-3 福沢ビル 1F |
交通方式 |
R山手线/巢鸭站 (JR南口) 步行2分钟 (94米) 都营三田线/巢鸭站 (JR南口) 步行2分钟 (94米) 都营三田线/千石站 (A4) 步行9分钟 (680米) 距離巢鸭 98 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
18 Seats ( 店内是日式居酒屋风格的外观,只有一个柜台。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
休闲 |
网站 | |
开店日 |
2016.11.1 |
餐厅公关 |
“巢鸭站步行仅2分钟”浓厚鸡白汤里加入干杂鱼的美味和风味的“鸡鱼干小挂面”
乍一看,外观以让您以为是日本料理店的结构欢迎顾客,商店内部简单,有一个U形柜台。拉面在打包了我20年的餐厅经验后,我终于完成了“鸡肉煮拉面干”。 两种酱油既有水煮鱼干的味道,又有轻轻压制的盐。 请尝试一次。 我们还有精选的宝石作为清酒的配菜。 如果您喜欢喝酒和美味佳肴,并且吃过水煮和干鸡肉,您将对我们的商店最满意。 |
平日の16:45に入店しました。
通し営業が本当にありがたい♡平日の中途半端な時間帯だったので、店内は私だけ。後から2人お客様が入ってきました。
前回は醤油味を頼んだので、今回は塩を食べま...