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Kaishoku Dizake Hanaya
(懐食 地酒 はなや)- 所有评价
- 晚宴评价
- 午餐评价
- 标准
- 按访问月份排序
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３度目の訪問です。突き出しの季節の汁物が毎回美味しくて感動します。今回はけんちん汁でした。
実はけんちん汁はあまり好きではないのですが、こちらの丁寧なお出汁で美味しくいただけました。
お刺身もひと...
前回訪れてとても美味しかったので再訪しました。
突き出しの白魚と小松菜のおひたしと冬瓜とお豆腐のお吸い物。とにかくお出汁が美味しい!前回も椀物には感動したのですが、やっぱり美味しい。
谷中しょうが...
大塚は日本酒、和食の街
数ある中からこちらをチョイスしました
カウンターと上がり席があります
おとうしから始まり全ていい味でした
お刺身 赤貝、鯨、マグロ
白魚のたまごとじ
カキフ...
友人となにか食べようウロウロしていて、良さそうな割烹を見つけました。「高そうじゃない?」と言う私に友人が「このくらい洒落たとこで食べようよ」というのでのれんをくぐりました。
生ビールで乾杯して突き出...
二度ほど行きました。それぞれつけた星の通りですが、お刺身はおすすめを盛りでもらい、どれも大層良かったです。大方の予想とうらはらに水だこがやわらかくてとても美味しかったです。昆布〆なんかも味がしっかり...
ふぐが食べたいと思って伺いました。大塚駅から歩いて3分くらい。北口から空蝉橋通り方面に歩いてすぐ、ビルの1階。引戸を開けると、目の前にカウンター、右手にテーブル席、左手奥に小上がり席があります。カウン...
こちらは色々材料もこだわっていて、かつ丁寧な仕事とセンスよい盛り付けに心奪われました。
まずお通し２品。700円です。鯒の椀物とタコの桜煮とカボチャの煮付け。とても美味！繊細なお出汁が効いていま...
金曜日の夜、通りがかりにおじゃましました。
18時半頃と時間が早かったからか、予約なしでカウンターへ。
カウンターの作りにお店の本気度合いが感じられます。
くじら、白子、あん肝をオーダー...
2016.1 再訪致しました。
今日はお誕生日のお祝いも兼ねてだったので蟹が食べたいですとオーダー。生きた蟹さんをお店でさばいてカニしゃぶにして頂きました！いつも通りの刺し盛りも♡
蟹の肩肉は茶碗...
少し早めの忘年会として伺ったお店さんです。
すごく大塚に詳しいわけじゃないけれど、ここはかなり良いお店と思います。
質の高さを感じるお店さんだなぁと思います。伺ったのは11月で、本当に早め...
徒歩圏のすし屋さんを探していて、妻が見つけた店です。
魚のから揚げやら、調理された食事は非常に美味しかったです。
但し、刺身はほぼ全て私たちの口には合いませんでした。
当然握りはあまり頼まずに、...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaishoku Dizake Hanaya
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、河豚、螃蟹 |
| 预约・查询 |
03-3949-2494 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区北大塚2-8-12 オリエンタル大塚コーポラス 1F |
| 交通方式 |
JR線大塚駅北口より、徒歩3分 距離大塚 201 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター10席、テーブル1席、個室（最大8名様）1席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ・半個室となります。 ・最大8名様のお部屋が一室となりますので、御予約をおすすめ致します。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2006.6.29 |
| 备注 |
＊コース料理も御用意しております。 |
| 餐厅公关 |
店主厳選の旬の旨い魚をはじめ、各地の隠れた銘酒も御用意しております。
毎朝築地で店主自身が仕入れる魚や旬の食材。そこから紡ぎだす、その日のおすすめメニューには、「食べてみたい！」がたくさんあります。 器にもこだわり、それに負けない繊細な盛り付け。カウンターにお座りになると、それを創り出す店主の手元が見え、店主との会話も楽しいです。 小さなお店ですが、旨いと幸せが詰まってます。 ぜひ御来店ください。 |
大塚駅周辺には大塚、という住所はなく、北大塚か南大塚、になります。新大塚駅のあたりは文京区になるのですが、そのあたりは大塚、という地名。うーん、地名って深いですよね。
今日は南大塚の怪しい一帯で、渋...