官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二、星期三
店家特色
厨师
丰岛雅信 (Toyoshima Masanobu) :专注于荷尔蒙的人生
料理
以真正美味的姿态品尝新鲜度引以为豪的纯肉和内脏
空间
在怀旧的空间里随心所欲地烤制
评价
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评价 280案件关注者 4,235人接机评价
スタミナ苑の牛もつ味噌煮込みやばいぐらい旨い！
スタミナ苑さんに訪問、予約ができなく、並べば入れ る店ということで今回の足立区遠征で食べてきました。 平日19時30分着先客10名ぐらい、タイミングが良かっ たみたいで30分ほどで店内に入れました。 瓶ビール（キリン）600円 レバー塩1550円 ミックスホルモン2550円（セン...了解更多信息。
2023/10 访问
1次
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评价 310案件关注者 2,028人予約不可！待ち時間はディズニーランド並の焼き肉屋さん♪
★《The Tabelog Award 2024》shilver受賞店★ ★《食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023》選出店★ 足立区にある スタミナ苑さんに ...了解更多信息。
2024/06 访问
1次
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评价 88案件关注者 37人ホルモンNo.1だけど、赤身も最強
日曜日16時半過ぎに来訪。 30分弱で入店。 •ミックスホルモン •並切り落とし •並タン あとはもやしナムル、アキレス腱、ライス、ドリンクなどなどを注文。 生野菜...了解更多信息。
2024/05 访问
2次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sutamina En（Sutamina En）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
|
03-3897-0416 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订
当店はご予約を受けておりません。沢山のお電話を頂戴しますが、ご来店順にてのご案内となります。 |
| 地址 |
東京都足立区鹿浜3-13-4 |
| 交通方式 |
从赤羽站、十条站、西新井站乘坐巴士(来店方法，详见店的主页)乘坐出租车时，JR王子站最合适。在日暮里-舍人线乘坐出租车时，江北站可能比较好打车。距离最近的车站是西新井大师西站和JR东十条站，但是都是步行30分钟不现实 (西新井大师西和东十条都很难打车) 从王子神谷乘坐都营巴士49在"鹿滨三丁目"下车5分钟。下了巴士，在右手第一个拐角左转，下一个拐角左转。 距離西新井大师西 1,611 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 在商店的后面 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 备注 |
感谢您平时使用活力苑。【活力苑的7个愿望】 (1) 活力苑不接受任何 [预约] 。(2) [人数] 不到齐的话无法安排座位。(3) 本店的支付方式为 [仅限现金] 。(不能使用信用卡和电子货币) (4) 新鲜到可以生吃，请烤一下。(5) 请不要给近邻添麻烦。(大声谈话、噪音、路上停车、乱扔垃圾等) (6) [可以拍照] 。(7) 本店信息请参照 [主页] 。(其他网站和SNS信息有错误) 来吃最好的肉吧。活力苑店主 |
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厨师丰岛雅信 (Toyoshima Masanobu) :专注于荷尔蒙的人生
1958年出生于东京都。“耐力苑”是1967年由同时也是社长的哥哥丰岛久博和母亲一起创业的。Masanobu先生在15岁时加入并负责荷尔蒙。之后的40多年，兄弟二人三条腿一直经营着。深夜，在结束营业的厨房里，看到了雅信面对新鲜的内脏的身影。即使在冬天，也要使用冰水，仔细地下刀。以“想让客人吃到美味的食物”的热情，继续探索味道。
料理以真正美味的姿态品尝新鲜度引以为豪的纯肉和内脏
凭借与采购商长年的信赖关系，提供精选的高品质的食材。内脏即使在冬天也要用冰水洗净，不让美味流失，切成细丝不让人忽略。大受欢迎的混合内脏，是将Shimacho、牛百叶、牛心、牛轧糖鲜艳的装盘，正因为有新鲜度和精心的准备，才能尽享咸味的美味。可以品尝到柔软和甜味的上等盐味牛舌，是连日售罄的人气菜品。
空间在怀旧的空间里随心所欲地烤制
餐厅内保留着老式的外观，肉是在小型台式燃气烤炉上尽情烤制的。肉是用与清酒很相配的特殊盐酱或由多种味噌混合制成的味噌酱调味的，所以不需要额外的调味，只需烧烤即可。 1999年被日本版《Zagat调查》评为“东京最美味的烤肉店”以来，这个怀旧的空间一直没有改变，您可以一边品尝烤肉，一边回想过去的美好时光。
不接受预订！肯定是要排队的！日本引以为豪的世界级烤肉店，充满怀旧气息的昭和怀旧氛围。
保留着昭和时代怀旧气息的烤肉店“Staminaen”，在1999年日本版的Zagat调查中，在所有餐厅中排名第一。虽然位置交通不方便，但总是要排队。完成的肉除了我们自制的酱汁外不需要任何额外的调味料，这是通过自我们成立以来一直保持不变的精心准备而实现的。如果您在小型燃气烤炉上尽情地咬一口烧烤食物，您会很高兴自己排队了。
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