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南千住駅からひたすら徒歩移動しまくり
三河島駅の高架下も越えて住宅街からの
ジョイフル三ノ輪までたどり着きました。
で、
さくらトラムの踏切を越えて商店街へ。
荒川一中の中学生が集団で下...
日曜日休みなので、当然ながら月曜日の午前中には煮込みが完成してないだろうと訪問したところ、案の定。
「煮込み具合が足りてないので、ご家庭で追加で煮込んでください」
と言われました。
まあ正直に言...
こちらは都電沿線にある商店街、ジョイフル三ノ輪(以前の活気は遠い昔になったが)の外れにあるお店、田川商店。おでん、焼き鳥、モツ煮のお持ち帰り。私が生まれる前からあるので少なくとも55年以上、もしかする...
上質でフレッシュなモツを煮込んであります。
私の見立てでは、フレッシュな牛モツで、多分豚は使用していないようです。
煮込みのスープは味噌と醤油を使用していると思います。
味噌も大豆の粒が残っ...
ジョイフル三ノ輪商店街を少しばずれたところにある。
場所が分からなくても大丈夫。
というのも、もつ煮込みのいい匂いが場所を案内してくれるからだ。
店の前にくると大きいどんぶりの中に大量のもつ煮の...
牛もつ煮込み340円
テイクアウト。もつだけなので、こんにゃくとか人参とか足してもよいかと思います。
もう何度も購入させて頂いています。
とにかくモツ煮が絶品。
友人宅にもお土産にすると本当に喜ばれ、うちに遊びに来る友人もみんな買って帰る程、リピーター続出です。
店名 |
Tagawa Shouten
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类型 | 牛肉料理、关东煮 |
03-3802-4383 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都荒川区南千住1-41-7 |
交通方式 |
距離荒川一中前 142 米 |
营业时间 | |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
モツ煮込み2杯分を購入。
買ったそのままだと煮込みが浅くまだまだ硬い。
味つけも醤油味がついているだけの感じで
そのままだと塩辛く
家に帰ってから、臭い消しの生姜や
野菜、酒、砂糖を入れて
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