官方消息
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CHAI YAI
(チャイヤイ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
CHAI YAI（CHAI YAI）
|
|---|---|
| 类型 | 泰式料理、亚洲・异国料理、咖喱 |
| 预约・查询 |
03-3881-0077 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区千住2-1 コスモ北千住 １Ｆ |
| 交通方式 |
从JR·地铁北千住站西口徒步8分钟 距離北千住 483 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用电子货币 （nanaco） |
| 服务费收费 |
【サービス料・チャージ料】 なし |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ 桌席35个，可站着喝吧台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 仅限午餐时间禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1993.10.9 |
| 备注 |
【无服务费，无吧台费】 |
| 餐厅公关 |
请品尝店主坂本主厨提出的使用亚洲周边食材的“日本泰国菜”。
交给大师的套餐是前所未见的贪婪套餐，大师会根据顾客的意愿来实现♪食物只需3500日元（含税），2小时5000日元（含税）-无限畅饮 需预约 最多可提前 3 天取消。我想尽情享受泰国菜！我只想吃很多肉！例如，如果您想为不喜欢吃辣的父母做美味的食物……我们会满足您的愿望。 |
【総評】
北千住駅西口から徒歩10分弱。商店街を抜けた日光街道沿いのマンション1階にあるタイ料理屋です。
スタッフにはタイ人(多分)がいましたが、経営と調理全般は日本人が主立ってやってるみたいです。
ご飯物や麺類を単品で食べても満足できますが、この店では数人であれこれ料理をシェアするのが正解。
ハーブ遣いや味付け全般にかなり洗練されていて、日本人向けな側面を見せつつ中々の本格派(^_^)
今回は数品頂いただけですが、この店の料理の奥行はまだまだ深いように感じました。
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北千住界隈を散歩していてたまたま見つけたお店です。いつもイイ感じに賑わって気になっていました。
調べてみると日本人がやってるタイ料理屋ですが、中々に本格的なタイ料理が楽しめる模様です(^_^)
エスニックは1人だと種類が楽しめないので、休日の昼時に知り合いを誘って2人で訪問してみました。
お店は1階に飲食店が複数入店しているマンションの一角。寂れた感じはなくポップなファサードです。
店内はタイの雑貨や楽器が飾ってありつつも民族調ではなく外観同様ポップで程よくお洒落(^_^)
キャパシティはテーブル席で20人程でしょうか。日本人とタイ人の男性2人で切り盛りしていました。
ちなみにBGMはボストンとか英語のハードロック的な感じのやつです。これはお店の方の趣味でしょうか。
ランチメニューはフォー・パッタイ・グリーンカレー・カオマンガイといった定番の麺類やご飯物中心。
夜だと色々と一品料理も充実しているみたいです。酒は昼夜共通で一通りなんでも注文可能です。
予め注文しておけばランチでもある程度は融通を効かせてくれます。なので今回は2品程予約済み。
最初は生ビールで乾杯。途中から角ハイボールやタイハイボールに切り替えました(^_^)
・ポピアソッチャイヤイ 600円
前日に予約しておいたお店オススメの品。季節野菜の炒め物に定番の生野菜もたっぷりの生春巻きです。
唇に吸い付くようなムチムチ食感のライスペーパーと風味豊かな野菜。タレの具合もばっちりです(^_^)
普通ならそこまで美味しくならなそうな素朴な組み合わせが、タレとライスペーパーで大化けします。
・ラープムー ※値段不明
これも事前リクエスト。私個人が好きなタイ料理なので注文しましたがメニューには載ってません。
豚ひき肉とハーブを合えた定番サラダですが、味付けや食感の持たせ方がかなり巧みです(^_^)
最初はキャベツ多過ぎ！とか思っていましたが、味が濃くて汁気も多いので結果的には適量でした。
・トムヤムクン Ｓサイズ 650円
これもタイ料理の定番。レモングラスの酸味と海老の濃厚な旨味が絡み合ったかなり旨いスープです(^_^)
出汁の加減・ハーブとの取り合わせ・香りの演出が非常に秀逸で、エスニックでありつつ嫌味のない上品な味わい。
・プーパットポンカリー 1300円
蟹のほぐし身とトロトロ玉子とココナッツが融合した旨味の強いカレー。南瓜等の野菜もたっぷりです(^_^)
今まで食べてきたプーパットポンカリーと比べるとかなり野趣あふれる豪快な仕上げですが、それもまた良し。
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【最後に】
ハーブやスパイスの使い方と味付けがかなり本格的だと感じました。この店旨いです(^_^)
変に日本人向けアレンジすることもなく、かといって尖りすぎるでもなくバランスが絶妙ですね。
本日のお勘定は2人で〆て5810円。これだけ食って1人3000円しないのはお得だと思います。
ご馳走様でした。