官方消息
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Gyuukotsuramemmatadoru
(牛骨らぁ麺マタドール)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuukotsuramemmatadoru
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル１Ｆ |
| 交通方式 |
JR常磐線「北千住」駅(東口)から徒歩4分 距離北千住 285 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
お子様用食器無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.7.21 |
| 备注 |
定休日の月曜日は別途「まぜそば専門 闘牛脂」として営業中。 |
牛骨ラーメンは初めてのはず…イメージは湧くものの、ちゃんとイメージできているのか確かめねば。
味玉しお拉麺をオーダー。
テーブルには一切の調味料が無い、味を変えてくれるな…と言う事か？こだわりを感じる。
客足も途絶える事が無く、店内はほぼ満席が続いてた。
オープンキッチン内では、静かに淡々と作業が進み丼が整っていく。
透き通ったスープには、牛の脂…豚骨のようなコクでは無く、上品な旨味の脂。想像以上で、他の拉麺にも期待が湧く。
機会あれば、ぜひ他も試したいです。