Ouji Murugi-
(王子ムルギー)
昔の渋谷ムルギーの味を継承
西新井のクセになるカレー
昔から固定客の心を掴んで離さないカレーの名店と聞き、やって参りました。
カウンター中心の店内はこじんまりとして、ご夫婦二人で切り盛りされています。
今回はナシゴレンにカレーを合わせたナシカレーと、特製唐揚げをオーダー。
ムルギーカレーは丁寧にとったスープに、これまた丁寧に炒めた玉ねぎが主役とも言える何とも味わい深いルー。辛さは控えめですが、薬膳カレーみたいに後から汗がヒタヒタと流れ落ちるタイプ。
舌触りがまろやかで、これはかなりクセになるカレーですね❣️
ナシゴレンもスパイスが効いて、干し葡萄とグリーンピースがアクセントになり、美味しい❗️
ナシゴレンそのものも美味しいのですが、このクセになるムルギーカレーを合わせて頂くと、シナジー効果発揮して口の中はスパイスパラダイス❣️
途中特製唐揚げをガブリとすると、鶏モモのジューシーな脂と、下味がシッカリついたモモ肉の旨味が溢れます。ニンニクが良い仕事してます。
そしてまたムルギーカレーを頬張る❗️
ん〜。唐揚げ正解❣️
白身は焼き色が付くくらいパリっ！フワッと焼けていますが、黄身がトロトロの為スプーンで触れるとドロッと流れ出します。すかさずルーと合わせてパクリ！
いやあ、これまたルーの旨味倍増。
こんなに美味しいカレーが西新井にあるなんて。。。
また伺います。ご馳走さまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ouji Murugi-
|
|---|---|
| 类型 | 咖喱 |
| 预约・查询 |
090-8819-2721 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区西新井栄町1-12-10 |
| 交通方式 |
東武スカイツリーライン西新井駅 西口徒歩1～２分 距離西新井 142 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2015.7.17 |
あら〜。いらっしゃぁ〜い！
いつも遠くから有難うございまーす！
と、元気に明るくお迎えして頂ける心から優しいマダム。
マスターは厨房で手際良く調理しながらも、素早く目で合図。
初代渋谷ムルギーで培った味を忠実に受け継いでいる為、現在の渋谷より私はマスターの味に惚れ込んでいます。
渋谷もたまに行きますが、全く別物の味になっていますね。
私がいつもオーダーするのは決まってナシカレー辛口。
何も言わなくても、マダムがカウンター背後から手作りの前掛けを結んでくれます。
このサービスが嬉しい。
ナシカレーはナシゴレンにムルギーカレーをかけて、半熟の卵焼きが鎮座した迫力の一皿。
辛口にした方がより美味しく感じます。
際目の鶏肉がゴロゴロ入ったムルギーは、野菜とフルーツの甘味を持たせながら、スパイスが程よく効いて汗が溢れる美味しさ。
すかさずマダムが汗を拭ってねと、タオルをサッと差し出してくれる目配り気配りが半端ないです。
渋谷と違い、ルーがタップリとかかっている為スプーンでゴクゴク飲めます♪
ナシゴレン単独でも美味しいのですが、ムルギーカレーと合わさるとまさに悶絶のハーモニー。干し葡萄のアクセントも楽しい。
最後まで全く飽きずに、いつまでも味わいたい数少ないカレーです。
食べ終わっても胃もたれが全く無いのもここのカレーの特徴で、マスターの愛情を感じます。
店内では、マスターが描いた優しい絵が至る所で観る事が出来ます。
会計の際にペコちゃん棒付きキャンディを頂けるのも嬉しい限り。この日は干支の辰とムルギーカレーの絵柄が入ったストラップを頂きました。
マスターの地元西新井のクセになるナシカレーはこれからも定期的に味わいたいです。ご馳走さまでした。
いつも有難うございます♪