菜单 : Bisutoro D' Hidasshu

官方消息

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Bisutoro D' Hidasshu

(Bistro D’)
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最近更新时间 : 2023/04/02

美食菜单

(税込価格)

*速度菜单*

根据那天,速度不同。有早的日子,也有晚的日子。人类的东西、、、、、。

腌制橄榄

JPY 550

基希・洛林

基希・洛林

JPY 770

菠菜、土豆、培根的乳蛋饼

海胆乳蛋饼

JPY 880

大量使用海胆的香味浓郁的农耕乳蛋饼

大量雪蟹和花椰菜的法式咸派

JPY 880

使用大量帝王蟹制作的奢侈乳蛋饼

生火腿拼盘

JPY 1,320

那时的生火腿和意式腊肠拼盘。

墨煮乌贼

JPY 990

不会变得那么黑,请放心。因为进货了,所以有时有,有时没有。

腌渍长葱和杏鲍菇

JPY 770

清爽的意大利香醋风味。

帕泰德·坎帕尼

推荐

帕泰德·坎帕尼

JPY 1,100

推荐。小餐馆经典之作,我们使用大量的鸡肝使其变得非常美味。

*前菜系列*

根据季节和进货,有的有,有的没有。

炉烤牛肚

炉烤牛肚

JPY 1,100

牛的第二个胃 (牛肚) 的番茄炖菜。经过预先处理,煮了几个小时后变软了。

自制西式香肠

自制西式香肠

JPY 1,100

猪肉塞得满满的,外面脆脆的。

香煎鹅肝,加长条面包

JPY 880

在口中融化,注意不要吃太多。

肝糊

JPY 1,100

使用鸡肝制作而成,浓厚且温和的鸡肝酱。长条面包停不下来。

意式生拌鲜鱼

意式生拌鲜鱼

JPY 1,650

根据当天的进货,使用不同的鲜鱼制作特制酱汁。本店的人气菜品。

芝士拼盘

JPY 1,320

3~4种芝士的拼盘。葡萄酒和酒还是适合奶酪。

*沙拉、蔬菜料理、汤*

根据季节和进货而不同。

熏制鸭肉沙拉

JPY 1,100

是将熏制的鸭胸肉真空烹饪后切成薄片放在上面的沙拉。

鳄梨沙拉

鳄梨沙拉

JPY 1,100

放上森林黄油鳄梨的沙拉。喜欢牛油果、、、、。

本日的汤 (参照黑板)

JPY 770

根据那时有所不同。茼蒿,牛蒡,黄瓜,红薯,南瓜等。

牛肝菌 (牛肝菌) 浓汤

JPY 770

芝麻菇 (法语) 牛肝菌 (意大利语) 的浓厚浓汤。

汤De Poisson

JPY 1,210

使用了大量海鲜,将里面过滤后制作成浓厚的普鲁旺斯鱼汤风味的汤。使用大螯虾等制作成接近比斯克风味。

*樟类料理*

使用据说是发源于北非最小的意大利面的臭鼬制作的料理

油菜和石莼海苔拌上樟子菜。

油菜和石莼海苔拌上樟子菜。

JPY 1,760

用蛤蜊做的底料做成的像意大利炖饭一样的料理。这道料理改变了古斯库斯料理的概念,无论对于虚弱的胃还是健康的胃,都请务必品尝。

*鱼类和肉菜*

是主菜。根据进货和季节的不同,也有可能没有,敬请谅解。

香煎鲜鱼

香煎鲜鱼

JPY 2,750

根据当天进货的不同,将不同的鲜鱼烤制而成,皮面酥脆,里面松软。准备了多种酱汁,请向工作人员咨询。

红酒煮牛脸肉

红酒煮牛脸肉

JPY 2,750

将牛的脸颊肉用从开膛开始一直使用的多明格拉斯酱和红葡萄酒炖煮得很柔软。

油封鸭腿肉

油封鸭腿肉

JPY 2,750

将鸭腿肉用柔软的低温脂肪湿润加热。皮面酥脆,里面湿润。

做那个时候的牛肉。

做那个时候的牛肉。

JPY 2,750

根据那时的进货,部位和烹饪方法、产地不同。

*有时是季节,有时是没有的料理等*

是根据季节制作的料理,根据不同的进货会有各种各样的,这是一个例子。没有加入价格的东西,根据当时的进货,进货价格有时会不同,所以是那样的。

克内尔·德·里昂内斯

克内尔·德·里昂内斯

JPY 1,980

寒冷季节的人气单品。向里昂当地美食致敬。加入碎白鱼、扇贝和panade,以汤底。有时间请吃一下。

萤鱿和油菜花肉酱

JPY 880

在初春的萤鱿的时期制作。将黑橄榄和干番茄一起放入,制作出味道浓厚的美味料理,非常有趣。这个也推荐长条面包。

*甜点*

那时的焦糖布丁

JPY 660

根据那时有所不同。橙子、安纳芋、白芝麻和干果等

法式巧克力蛋糕

JPY 660

加入了葡萄柚etc的果酱,给人一种微苦的感觉。

肉桂风味的面包布丁,配焦糖冰淇淋。

JPY 770

热的面包布丁和自制驼色冰淇淋比较好。是喜欢在温热的苹果派上放香草冰淇淋的那种感觉而制作的甜点。喜欢那个的人请一定要尝尝。

自制冰淇淋

JPY 550

全都是自家做的。焙茶、焦糖、浓厚香草etc

自制百香果和葡萄柚果子露

JPY 550

又酸又清爽,很好吃。

餐厅信息

细节

店名
Bisutoro D' Hidasshu(Bisutoro D' Hidasshu)
类型 法式小酒馆、法式、洋酒吧
预约・查询

050-5589-4486

预约可/不可

可预订

7名様以上でご予約されたいお客様はお電話にてご予約をお願いいたします。 042−446−6343

地址

東京都調布市布田3-55-4 サニーハイツ 1F

交通方式

京王线布田站徒步5分钟京王线调布站徒步大股7分钟

距離布田 382 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 12:00 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    水曜日定休日(祝日により変更あり)
    (定休日でも貸切等は応相談)
预算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

31 Seats

( 桌子10席 (2人席) ,吧台11席20人团体也OK (30~50人也可咨询))

最大宴席可容纳人数

30人(坐位)、50人(站立)
个人包厢

不可能

如果您包场一半的话,就能以半单间的感觉使用。

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

服装规定

因为禁止脱衣服,所以来店时请穿上衣服。

网站

http://www.bistro-d.com/top

开店日

2010.6.18

电话号码

042-446-6343

备注

厕所里有一个漂亮的换尿布台。 提供婴儿椅(5 把)!套餐Cuisine available!¥ 8000(不含税)