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菜单 : Steak & Lounge JB

官方消息

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Steak & Lounge JB

(Steak & Lounge JB)
最近的车站：
圣蹟樱丘
[东京]
类别：
牛排
天然食品
餐饮酒馆
预算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

定期休息日：
星期二
店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2022/10/01

美食菜单

(税込価格)

■SPCIAL MENU■

这是晚餐限定菜单。

黑毛和牛 宫崎牛沙朗牛排

黑毛和牛 宫崎牛沙朗牛排

JPY 3,900

宫崎牛是和牛中的最高等级，是JB最推荐的牛排牛排中肉质最好的沙朗。从明亮的大理石花纹中溢出的味道和丰富性。精致的风味和多汁的味道是宫崎牛肉独有的。黄金风格“宫崎牛”请品尝

黑毛和牛 宫崎牛菲力牛排

黑毛和牛 宫崎牛菲力牛排

JPY 4,500

宫崎牛肉是和牛中的最高等级，是JB最推荐的牛排，是只有单头牛才能获得的稀有部位，肉质非常嫩，可以吃。在这些鱼片中，有一个部分特别嫩，味道鲜美，那就是夏多布里昂（Chateaubriand），它是最稀有、最有价值的部分，一块鱼片只能得到几百克。请品尝稀有的菲力牛排“宫崎牛”

BISTECCA预约制2位〜接受预约

BISTECCA预约制2位〜接受预约

JPY 9,000

[600克] 9000 [800克] 12000 [1公斤] 15000 包括生啤酒或有机的葡萄酒或有机的软饮料 为儿童提供有机的软饮料。 JB精心挑选的优质和牛，以bistecca风格烹制而成，供团体轻松享用，美味可口。由于肉又厚又大，所以我们煮得更慢，以创造出与普通牛排有点不同的味道。与盐、柚子胡椒、芥末和芥末一起享用。仅限预订。可以通过电话预订。

自制烤牛肉肉蛋糕2人份~

自制烤牛肉肉蛋糕2人份~

JPY 2,400

这是一款以100%有机土豆土豆泥为基础，大量装饰自家制烤牛肉的肉蛋糕。惊喜自不必说，作为纪念日和庆祝活动如何?追加1名顾客+1200可变更大小3名顾客3600名 (含税) 4名顾客4800名 (含税)

宫崎牛拼盘

宫崎牛拼盘

JPY 6,000

JB首推宫崎牛的各个部位做成拼盘请享用宫崎牛的各个部位

■STEAK MENU■

牛排& Lounge JB 自信地推荐优质品质，请尝试一下。

黑毛和牛肩腰牛排

黑毛和牛肩腰牛排

JPY 1,900

使用严选的黑毛和牛制成的肩腰肉。具有大理石花纹的柔软牛排，脂肪容易渗透。享受完美的口感和浓郁的风味。大份 2,300 日元 普通 1,900 日元

日本黑毛牛臀肉牛排

日本黑毛牛臀肉牛排

JPY 1,650

采用严选的黑毛和牛制成的后腿肉 这是一种瘦牛排，大腿肉特别嫩，味道鲜美。肉质细腻，是最嫩的红肉。大份 1,900 日元 普通 1,650 日元

甲心猪腰肉牛牛排

甲心猪腰肉牛牛排

JPY 1,300

【200g】 1,500日元 【150g】 1,300日元香心猪肉只有在富含阿苏矿物质的水和卫生的畜舍内，以无药、无药饲料饲养的既安心又安全的母猪才能享用。特征是清淡的有甜味的脂肪，没有怪味，美味非常浓厚。JB为了充分发挥香心猪肉的柔软肉质，用低温慢慢烤制而成。请蘸着与甘甜的脂肪和浓厚的美味相得益彰的自制大蒜酱油品尝。

■SET MENU■

我们为点牛排或汉堡牛排的顾客准备了超值套餐。

A套餐

A套餐

JPY 680

自家碾米五分米饭or全麦粉手工无添加面包本日的汤

B套餐

B套餐

JPY 680

自家碾米五分米饭or全麦粉手工无添加面包有机蔬菜绿色沙拉

C套餐

C套餐

JPY 780

当日汤有机蔬菜的绿色沙拉

D集

D集

JPY 880

自家碾米五分米饭or加入全麦面粉手工无添加面包本日的汤有机蔬菜的绿色沙拉

■精选黑毛和牛■

黑毛日本牛沙朗牛排

黑毛日本牛沙朗牛排

JPY 3,000

这是精选的黑毛和牛4等级的沙朗牛排请尽情享受和黑毛和牛不相上下的味道柔软又甘甜多汁的霜降的味道100g 3,000日元150g 4,300日元200g 5,500日元

黑毛和牛菲力牛排

黑毛和牛菲力牛排

JPY 3,300

这是严选的黑毛和牛里脊您可以享受到和黑毛和牛不相上下的味道您可以享受到牛肉中最高级部位的里脊，非常柔软且高雅的味道您也可以品尝到夏多布里昂牛排100g 3,300日元150g 4,600日元200g 5,900日元

■特选宫崎牛■

黑毛和牛 宫崎牛沙朗牛排

黑毛和牛 宫崎牛沙朗牛排

JPY 3,900

请享受牛排的最佳肉质、从明亮的大理石纹中溢出的风味和浓郁度以及鲜美多汁的味道。 100g 3,900日元 150g 5,300日元 200g 6,500日元。

黑毛和牛 宫崎牛菲力牛排

黑毛和牛 宫崎牛菲力牛排

JPY 4,500

即使在牛肉中也是高级稀有部位非常柔软，脂肪少，口感上乘，甜味和香气的绝妙平衡100g 4,500日元150g 6,100日元200g 7,500日元

除此之外也准备了特别限定菜单等。

详情请看店里的菜单。

■单点菜品■

有机蔬菜的绿色沙拉

有机蔬菜的绿色沙拉

JPY 680

有机蔬菜沙拉，拌有精卵的自制蛋黄酱

今天的汤

今天的汤

JPY 680

每个季节都会更换。

黑毛和牛自制烤牛肉

黑毛和牛自制烤牛肉

JPY 2,200

用低温烹饪慢慢加热，将美味锁在里面使其变得柔软如果加上自制的马德拉酒为底料的酱汁的话，更能衬托出浓厚的美味。

帕泰德·坎帕尼

推荐

帕泰德·坎帕尼

JPY 850

法语中有“乡村风味肉酱”意思的料理。香心猪肉绞肉制成的绝品。

烤鸭肉~莎莎酱~

烤鸭肉~莎莎酱~

Magrecanard 用小火慢慢煮熟，配以凤尾鱼和意大利菜欧芹制成的萨尔萨维德酱。

使用当季食材的意大利烤面包片

使用当季食材的意大利烤面包片

JPY 1,200

意为意大利“小吃”的意大利烤面包片，根据季节不同内容也不同。这是跟葡萄酒很配的一道菜。

熟食拼盘

熟食拼盘

JPY 3,300

如果为下酒菜而烦恼的话就来这一盘。一盘烤牛肉、香心猪肉的意式培根、香肠、肉酱。加入了帕尔马产的帕尔马火腿，打造出奢华的感觉。

◼️PASTA◼️

使用宫崎牛制作的浓厚番茄肉酱意大利面

使用宫崎牛制作的浓厚番茄肉酱意大利面

JPY 1,700

将宫崎牛用番茄酱长时间炖煮而成的JB浑身意大利面。面条使用的是意大利短面里加多尼。

自制意式培根奶酪培根意面

自制意式培根奶酪培根意面

JPY 2,100

将花费2周时间制作的自制意式培根的味道发挥出来，使用受精鸡蛋的极致意大利面

◼️甜点◼️

受精卵的自制提拉米苏

受精卵的自制提拉米苏

JPY 600

使用受精鸡蛋，吃完肉后也能吃得很清爽。

无添加冰淇淋

无添加冰淇淋

JPY 600

无添加冰淇淋，最大限度地发挥原料的风味。

时令甜点

时令甜点

JPY 600

是根据季节变化的甜点。全部都是手工制作的。

餐厅信息

细节

店名
Steak & Lounge JB（Steak & Lounge JB）
类型 牛排、天然食品、餐饮酒馆
预约・查询

042-400-6045

预约可/不可

可预订

地址

東京都多摩市関戸2-24-14 ダイヤメイト聖蹟Ⅱ 102

Steak & Lounge JB - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

从京王线圣迹樱丘站徒步2分钟

距離圣蹟樱丘 176 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 定期休息日

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

预算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币）

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

30 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

外面有吸烟室。晚上21时开始店内划分吸烟区和禁烟区※根据情况可能会拒绝。22时起店内可吸烟。

停车场

可能的

与店铺相邻设有投币式停车场午餐1小时晚餐2小时免费

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可观赏运动比赛

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

我们也准备了儿童座椅。
服装规定

没有特别的
开店日

2015.5.18

备注

备有可供一家人悠闲用餐的沙发座位。备有适合情侣或个人放松的餐桌座位和吧台座位。我们提供适合您的预算、聚会等的套餐菜单，也可承办宴会，敬请放心。免费通过电话联系我们。

餐厅公关

[从精石樱丘站步行2分钟] [严选黑毛和牛/国产牛排] [有机的/无添加]

牛排& Lounge JB是一家牛排餐厅，主要供应国产牛肉和和牛。我们精心挑选和采购经过严格标准的肉类，从蔬菜、大米、面包到调味料，我们都讲究使用有机和减少农药。我们还提供各种有机的葡萄酒、香槟、威士忌和烈酒。当然，所有的软饮料都是无添加的。请享受食材本身的天然味道。我们全体员工期待您的光临。

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