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つけ汁うどん豚、中盛

店の前は何度も通っているのにお店があることに気付かず、友人に薦められて初訪問。

武蔵野うどんは色々と食べ歩きましたが、こちらのうどんはご主人がとても丁寧に作られていて...

【2022年7月下旬訪問　アーカイブ掲載】
かなり以前にＢＭしたままだったので、気付
いた時が潮時と訪問して参りました。
東大和市駅に行く時に使う店の交差点を左に
曲がって直ぐの所に在るのだが...

武蔵野うどん探訪

客先で一日仕事のはずが、ひょんなことで半日で打ち切り（－－；
今日はテレワークの日、家に帰っても昼飯は無いし・・・
普段いけないBM店に向かうも、定休日(ToT)
食べロ...

この日は有給で休み
午前中ゆっくりしてたら もう昼時！
暑いし近場で済まそうとこちらへ
ここは食べログ始めた頃に1度伺って居るのですが久しぶりに来てみました。

まず入り口に暖簾が無いので営...

東大和市にある庵(いおり)さんに！

お伺いしたのは土曜日の開店時間すぐ

お店の前にある駐車場に車を停め、、、営業してるの！って感じ

暖簾も無い、良く見ると営業中の文字が、良かった
...

つけ汁うどん
きのこ 中
うどんの芯残りで硬い。

つゆが しょっぱい
エアコンがきいていなく汗だくだった

白武蔵野うどんかな。美味しくいただきました。お汁が多いので、最後まで薄まらず、肉も程よく入っていてよかったです。つけよりどんぶりのほうが合うかもしれません。今度はどんぶりたべてみます。さねきうどんのよ...

豚つけ汁。
麺は旨い、汁はやや進めかな。

つけ汁豚中 500g 800円

美味しい武蔵野うどん

つけ汁 うどん メニューが豊富

噛む武蔵野うどん
腰がありワシワシ系の食べるうどん

つけ汁には野菜と豚バラ肉が入り 濃い目のお味が丁度良い塩梅
結びまで薄いと感じません。美味しい計算さ...

入り口が民家に看板をかけたような感じなので、いつも通ってましたが、あるのを地図で知りました。
中サイズは、500g
武蔵野うどんは、つけ汁に限ると思ってるので豚で注文。
濃すぎないけどしっかり...

久しぶりに東大和にある「庵」に、武蔵野うどんを食べに行った。麺の量は小盛の300gにしてカレー汁うどん800円にした。また、天ぷら類が100円であるので、ごぼう天を注文。
　ここの武蔵野うどんは...

開店時間に訪問し、一番乗りでカウンター席に着きます。
あとから、すぐに常連らしき女性客が入ります。
目の前にあるメニューから、つけ汁うどん、豚、小700円と かき揚げ100円を注文します。
こち...

初訪問です。
東大和市駅から徒歩14分というなんともアクセスの悪いところにあります。
しかしそういうところにこそ魅力を感じる自分、子供を乗せて自転車で国分寺から行きました。
武蔵野うどん工房のな...

場所は東大和市にありますが、駅から離れている為、訪問には自動車が必要です。

この辺は昔からうどん屋さんとだんご屋さんが多く、今でもその文化が残っている地域です。

お店には引っ越す前の清水に...