官方消息
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店家特色
其他
请享用从农场直送的时令天妇罗和烤京都蔬菜。
料理
使用一如往昔的熟成方法的大将精选寿司饭团
料理
根据季节变换产地和种类的精选海胆
空间
最适合商务场合和庆典等重要人士的用餐。
套餐
一つ一つ丁寧に手を加えた季節を感じるお料理を食べながらリーズナブルに味わえるコースとなっており、このコース限定で60分飲み放題をサービスでお付けしております。
厨师套餐◆享受天然生金枪鱼生鱼片、厨师制作的寿司、在鸡尾酒杯中盛放的北海道鲑鱼子、柚子、天妇罗等的香味。10品
简单的怀石套餐您可以享用厨师精心挑选的金枪鱼、鲜鱼和时令蔬菜。
- 人数
- 2 ~ 5
【お食い初め】ご家族お祝いコース◆お食い初めのお料理がセットになったお祝い用のプラン12品
お孫さんのお祝いを当店で行いませんか？ 主役のお孫さん用のお食い初めのお料理がセットになったお祝い用のコースです。 お子様とご家族の1回限りの思い出のお手伝いを当店がさせて頂きます。
- 人数
- 4～10名
评价
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评价 74案件关注者 17人接机评价
今年没怎么来，年底终于拜访了堇先生。雪蟹的小碗盖饭完全没有水分，味道很浓，比想象中还要好吃。没有使用明矾的海胆也是纯正的味道，还是一如既往的绝品。希望明年还能再来。了解更多信息。
2024/01 访问
3次
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评价 1,072案件关注者 1,395人新店！Tiffanyの食器とマイケルジャクソン
馴染みの鮨屋で新しく鮨屋が開店したという話を聞き訪問してみました。『鮨割烹 菫』 ここは以前『和居や』だったところです。 あー、閉められたんだなぁと少し残念な気分。 カウ...了解更多信息。
2021/10 访问
1次
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评价 1案件職場の歓迎会のため コース、飲み放題で伺いました 先に苦手なメニューを伝えてましたので それを考慮していただいたコースでした どれも美味しくとくに茶碗蒸しは絶品でした ...了解更多信息。
2024/05 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kappou Sumire（Sushi Kappou Sumire）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-3701 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都昭島市昭和町2-6-3 |
| 交通方式 |
JR昭岛站南口，步行仅2分钟!!过了南口站前的派出所左转，右手边就是50m。 距離昭岛 133 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10%、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
39 Seats （ 吧台5席，包间6席・8席・10席×2室） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.10.1 |
| 电话号码 |
042-519-7372 |
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其他请享用从农场直送的时令天妇罗和烤京都蔬菜。
请享用在京都工作过的店主精心挑选的京都蔬菜制作的天妇罗和烧烤菜肴。内容根据季节而变化，例如水份多、味甜的茄子、甜而不辣的万愿寺辣椒、香气浓郁、口感好的大黑辣椒等。我们根据食材改变烹饪方法，并根据我们在一家受欢迎的屡获殊荣的天妇罗餐厅的工作经验提供精心挑选的天妇罗。我们还使用抹茶盐、芥末盐、木炭盐和其他调味料来搭配配料。
料理使用一如往昔的熟成方法的大将精选寿司饭团
曾在高级餐厅接受过培训的厨师，采用传统技术精心准备食材，并用心处理。其中推荐金枪鱼和海胆。仅使用生金枪鱼。我们在店内对鱼进行精心加工，以减少异味并最大限度地发挥鱼的天然风味。我们使用的是鱼沼产的越光大米，由十日町的合作农民生产，甜味浓郁，非常适合搭配寿司。新鲜碾碎的米饭。我们根据情况使用红醋和普通醋。
料理根据季节变换产地和种类的精选海胆
根据时期的不同，改变产地和海胆的种类，精心采购的正宗海胆。店主精挑细选，从北海道和东北地区等采购。本店不使用盐水海胆等甘薯，鲜度虽短却能品尝到原本的甜味和风味。您也可以品尝到盖饭的海胆。
空间最适合商务场合和庆典等重要人士的用餐。
设有柜台和4间包间，让您可以放松身心，享受住宿时光。它非常适合商务场合，例如娱乐、家庭聚餐、婚礼庆典以及与亲人一起度过的其他特殊时刻。柜台的魅力在于可以与店主、老板娘愉快地交谈。寿司给人一种高级餐厅的印象，但我们的餐厅也有温馨的氛围，您可以随时光临。请您一边享用我们的招牌美食，一边享受轻松愉快的时光。
[从昭岛站南口步行2分钟]享受5,000日元起的套餐和时令菜肴的好地方
由米其林星级餐厅经验丰富的厨师烹制的各种时令菜肴，使用京都蔬菜的“天妇罗”，以及由讲究生金枪鱼、长年培育的鉴赏家烹制的当日最新鲜的鱼. 我们提供30多种“握寿司”，其中包括儿童和大人都可以享用的单点菜肴“握寿司”以及搭配菜肴的清酒。有包间和类似包间的房间，可用于娱乐和公司会议，所有座位都是桌子，老人也可以使用。
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