官方消息
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Oshokujito Honkakushouchuunomise Rengechaya
(お食事と本格焼酎の店 蓮華茶屋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oshokujito Honkakushouchuunomise Rengechaya（Oshokujito Honkakushouchuunomise Rengechaya）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、汉堡肉、日本料理 |
| 预约・查询 |
042-641-2681 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都八王子市高尾町1548-6 |
| 交通方式 |
从JR高尾站北口步行5分钟。甲州街道沿线 距離高尾 407 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 半站餐最多30个座位/二楼包间最多15个座位（仅限套餐饮品）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 仅供套餐使用 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 仅限电子烟，座位也可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有现场表演,可观赏运动比赛,提供投影机 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.12.25 |
| 餐厅公关 |
高尾站步行5分钟致不满足于连锁店味道的您。还能品尝到高尾的精酿啤酒!
从高尾山口站步行15分钟，从JR高尾站北口步行5分钟。提供以土豆烧酒为主的100多种正宗烧酒以及店主精心挑选的日本酒。 。受欢迎的菜单包括“豆腐沙拉”、“猪肉角煮”和使用当地“里高尾豆腐”制成的“莲华茶屋锦生高尾汉堡汉堡牛排”。 ★40多种无限畅饮2,178日元/2小时，适合忘年会、新年会。 |
父の希望で高尾の梅祭りへ行ったおり、
こちらのお店を利用しました。
梅祭りからの帰路、正午過ぎに
テケテケと高尾駅を目指して歩いておりますと
居酒屋風のお店から
これまた居酒屋風なナリをしたお兄さんが
シュパッと出てきまして、
ランチやってます！いかがですか！
と声をかけてきましたので
メニューは？と尋ねました。
彼曰く、から揚げ、焼き鯖、ローストポーク。
（ん？ポークチョップだったかもしれないな、
記憶が曖昧だけれど豚肉であったのは確かだ！）
父と2人で
「柚子味噌を使ったふわとろ鯖の西京焼定食」
（と言った感じの説明だったのだよ）
にクラッときまして
じゃ、いただいてきます
と入店しました次第。
扉入って真っ直ぐ奥がキッチンとカウンター4席。
2人掛けが2つと４人掛けが2つくらいの小さなお店。
普段は夕方から営業の居酒屋らしく
焼酎だのお酒だのをアピールした店内になってました。
お兄さんの接客はそつなく、爽やか。
やってきました鯖定食¥950
どどんと一切れ。
お新香とあおさのお味噌汁、そしてお豆腐。
ザ定食な付け合わせで幸せです。
お味噌汁はしっかりと出汁が感じられて美味。
ご飯はつやっと優しい炊き具合。
極細の削り節が盛られたお豆腐にも
手を抜かない丁寧さを感じる一品でした。
鯖は説明通りふわとろ。
骨が多いのが難点ですが、それは鯖の性であって
誰のせいでもござぁません。
ふっくらとした焼き具合の鯖に
程よい塩味を添えるお味噌。
そこへ何やらスモーキーな香りが。
ややっこれは……薫製？
父は
炭火焼なんだよ、きっと
と推理しておりましたが
食後に店員さんに尋ねたところ
「特殊な焼き方をしている」
という返答があり、また「炭火ではない」そうな。
どんな焼き方なのかは教えてくれず
どうやら企業秘密のようですな。
んん〜その秘密を知りたかったんだけどな！
スモーキーさにより、
練り込まれているという柚子の香りは
ワタシはあまり検知できず。
（父はオレンジの香りがするとか言ってましたが
もう、アナタの言うことあてになりまへんがな！）
しかしそれでもおいしい一品でした。
お料理だけでなく接客も丁寧でとっても好印象。
近所にこんなお店があったら
みんなにお勧めするし、
自分自身も足繁く通ってしまいそうだな
なんて思えるお店でした。
梅祭り限定ランチということですから
明日もやってるのだろうと思います。
そういうわけですので、高尾梅祭りの前後で
是非ご利用下さいませ。
JR高尾駅からそう遠くない場所にありました。
大通り沿いですので、
地図をチェックして向かえば
簡単に見つけられると思います。
それにしてもお兄さん、
ナイスなタイミングで出てきてくれました。
あの声かけがなければ間違いなく素通りしてましたヨ。
おいしいご飯にありつけた偶然とお兄さんに感謝✨
ごちそうさまでした。