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Souan

(双庵)
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最近更新时间 : 2021/03/17

美食菜单

(税抜価格)

丸饼汤 (使用秋川牛)

JPY 780

使用荣获大多摩B级美食黄金大奖的Akiru野的当地美食Akiru野产的新鲜蔬菜,加入萝卜、胡萝卜、芋头、牛蒡、魔芋、牛肉 (秋川牛) 、面疙瘩汤丸子、江户时代开始栽培的传统蔬菜的牛蒡菜,使用当地的酱油制作而成的咸甜口味半份... 400日元

西京味增烧

JPY 1,280

使用了下田家的猪肉获得了6次农林水产大臣奖在讲究的饲料和环境下饲养的猪肉,做出了猪本身本来的脂肪,风味良好,有自然的甜味和美味的猪肉。

秋川牛的咖喱饭

JPY 1,000

将秋留野产品牌牛秋川牛牛的牛筋用蔬菜和多种香料慢炖数小时使美味凝缩制作而成的双庵特制咖喱。

推荐料理

特选鱼拼盘

JPY 3,000

金枪鱼、甜虾、高体鰤等经典料理为首,信州鲑鱼和鲈鱼等时令海鲜也加入的豪华刺身7种拼盘。请蘸着发挥海带汤汁美味的自制酱油品尝。

柚子胡椒烤萨摩土鸡

JPY 880

将以浓厚的肉味和富有弹性的口感为特点的萨摩土鸡,在加入柚子胡椒的酱油中腌制两天烤制而成的一道菜。由于柚子胡椒的辛辣,啤酒不断地往前冲!

炸金枪鱼炸串

JPY 680

蘸着加入薤和紫苏腌制的日式塔塔酱吃的,金枪鱼的炸猪排。青海苔、芝麻、干鲣鱼削片做的面衣散发着香味,海滨风味让人欲罢不能!随处点缀着日式的设计,是一款充满创意的单品。

下酒菜

整只鱿鱼干

JPY 580

芥末毛豆

JPY 580

咸菜拼盘

JPY 680

熏制腌菜

JPY 600

秋田名产熏制白萝卜

蟹黄

JPY 680

乌贼的冲渍Ruibe

JPY 680

大概

JPY 780

宫城名产盐渍海鞘

醋拌海参

JPY 650

奶油芝士的金枪鱼酒盗

JPY 700

珍馐3种拼盘

JPY 900

沙拉

早上采摘的新鲜蔬菜棒

JPY 650

双庵特制海鲜沙拉

JPY 860

粘稠豆腐皮和浓厚豆腐奶油芝士沙拉

JPY 800

自制盐渍乌贼

JPY 480

自制土豆沙拉

JPY 580

炖菜

煮匠之鲷鱼头

JPY 850

产地直送时令鱼炖煮

JPY 850

karei/mekawaru/isaki/鲣鱼/内脏

治部煮合鸭京都产九条葱烧

JPY 950

油炸食品

什锦天妇罗

JPY 980

它与当地时令蔬菜一起油炸,香脆可口天妇罗

虾子和螃蟹的豆腐皮卷薄衣炸抹茶盐和橘子酱汁酱汁

JPY 750

炸金枪鱼串日式塔塔酱

JPY 680

粘糯米粉的土豆配章鱼明石风味天妇罗酱汁

JPY 680

精品

秋川牛的土手煮

JPY 950

牛筋

海鲜曝光小碗

JPY 680

肉厚栃尾的炸鲣鱼橘子酱汁

JPY 650

自制厚煎鸡蛋

JPY 600

冰鲜天妇罗盖饭海苔豆腐

JPY 650

海鲜蒸鸡蛋羹

JPY 680

米饭

秋田名产稻庭乌冬面

JPY 750

海鲜盖饭

JPY 1,200

海胆,带鲑鱼籽

鲷鱼茶泡饭

JPY 680

芝麻酱

山形名产魔芋荞麦面

JPY 800

富含鼈甲鱼粥

JPY 980

甜点

杏仁豆腐浇芒果酱

JPY 400

蕨饼的奶油红豆汤

JPY 480

季节性冰淇淋

JPY 400

餐厅信息

细节

店名
Souan
类型 海鲜、日式小酒馆、创作料理
预约・查询

042-533-3476

预约可/不可

可预订

地址

東京都あきる野市秋川2-7-12

交通方式

秋川站步行仅3分钟。

距離秋川 168 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期日

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 公众假期
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

预算

¥4,000~¥4,999

~¥999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

51 Seats

( 日式房间3间最多30人以上)

最大宴席可容纳人数

50人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

外面有吸烟区。

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

https://www.souan2013.com

开店日

2012.3.15

备注

电子货币可以使用PayPay。

餐厅公关

有包间秋川站3分钟可以品尝到产地直送的鲜鱼,使用刚采摘的当地蔬菜制作的料理的店

在古色古香的日式餐厅里,您可以舒适地品尝使用当天收获的新鲜本地蔬菜和直接从市场上购买的海鲜烹制的菜肴,包括国家地方特色菜,所有这些菜肴都非常美味。我们还提供各种饮品,包括当地酿造的啤酒和清酒,与菜肴相得益彰。我们还重视本地生产本地消费的精神,并提供使用当地品牌 Akikawa 牛肉的菜单,当地美食。欢迎随时光临。