餐厅信息
细节
| 店名 |
Daigo Puremiamu
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5457-9431 |
| 预约可/不可 |
可预订
混雑時は、お席のご利用を2時間でお願いする場合がございます。 |
| 地址 |
富山県富山市内幸町2-1 Aビル 1F |
| 交通方式 |
从富山站步行5分钟。从富山地方铁道市电新富町1分钟 距離新富町 106 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し 600円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats （ 1F·26席2F·30席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 2F大厅隔板的隔断[※周末、节日前一天无法指定座位。请谅解。] [※二楼席位可能会收取包间费用。] |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.8.5 |
| 电话号码 |
076-443-1122 |
| 备注 |
请打电话预约。(营业中，拥挤的时候有不能接电话的情况。请谅解。) |
このお店、富山駅から徒歩5〜6分のらところに
あった"空飛ぶうさぎ”が移転した店。
名前は、移転を機に他の店舗にあわせて
醍醐にしたらしいけど…
果たしてプレミアムの意味は？
旧店舗での最後の営業日、いろんな人達が
お店の前で記念撮影していました
（どんだけLOVEなん）
板前さんも内装もすべて新しくなった
お通しは、高野豆腐と海老としめじの炊いたん。
次は酒のアテ3種盛り。
お造り盛り（1人前）1000円
太刀魚の年輪揚げ。
牛タンと大根のおでんもどき。
野菜の炊き合わせ（冷やし）
鯛出汁ラーメン。
お造り以外は大体600円ぐらいです。
お酒は まず私の定番"真澄“から
ソムリエさんブレンドの酒
新しい試みで出た十四代を一杯。
ツレは大信州から、ブレンド酒、
而今は何がいいですか？
試飲で次から次へと飲み干し、
すでに酔ってる(笑)
カウンターの上には試飲で使った猪口が
ゴロゴロ…
いつもなら、豊盃でシメるんだけど
試飲しすぎて飲めなかった
料理はと言えば、プレミアムの名に恥じない
特に蟹味噌！！！
生の蟹味噌を、何度も何度も裏ごしし
煮詰めて水分を飛ばすんだって
私には到底無理。(๑>◡<๑)
多分、人生の中で一番美味しい蟹味噌だ
フグの白子の塩蒸しも、トロトロ。
イクラもちゃんと自家製。
鯛出汁ラーメンも麺少なめで、飲んだあとには
ちょうどいい
メニューとしては、お酒にあう物に寄せてるから
お腹ペコペコでご飯食べたい人にはどうかな〜
穴子寿司とかもあるらしいけど
それは次回に
全体的に、手間のかかった ほんのり薄味の
上品な味で、私の好みでした。