评论列表 : Shunsai Tei Yumesaki

高岡出張の夜はこちらのお店へ。
頼んだ物は、ホタルイカ、白エビ、アジなめろう、カワハギ、バイ貝、全てお刺身。自家製鱒寿司、明太子あげ、やまいも昆布焼き
どれも旨しで、日本酒が進みました。
また来...

高岡へ上陸し、訪れた居酒屋。
せっかくくるならということで2週間までほどに予約。

少し早かったが、18時半頃入店。
カウンターを通り過ぎて、テーブルへ。
とりあえず生を注文後、色々注文。
...

【旬菜亭夢さき】/富山
ホタルイカ
【値段】5,000円/人
【訪問時間】休日18:30頃訪問
【並び時間】予約訪問
　　　
店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです
✏️付近のお...

本日は高岡で有名な食べログ高評価の居酒屋　夢さきさんに行ってきました。

今年、前年の水揚げ量10倍のホタルイカの天ぷらや、富山の海鮮を贅沢に使った料理をいただきました！

大変美味しゅうござ...

地物を中心にオーダー。
きっときとな魚やえび、牡蠣を楽しませていただきました。昆布を乗せて焼く牡蠣の調理の仕方は初めて見たのですが、富山ではよくある食べ方との事でした。日本酒も近隣のものが揃っていて...

再訪できる！
オールラウンダーかつハイレベルな地元居酒屋さん。
まずカニ。
関東（横浜）でこれだけの数カウンターのショーケースに並べてくれる店ありません。
刺身も角が尖ってて、
鶏肉も高温で...

確かに繁盛店でした　が、
おでん10点と他800円程度の2品、瓶ビール4本、そしてテイクアウトしたますの寿司（写真）で12000円ちょうど、
（お一人金額になってますが二人での勘定です）

そ...

初高岡です、駅前で人気の夢さきさんに伺いました。

まずは甲箱ガニを頂きます、身もみそも旨い!
これはすぐにビールから高岡の名酒『勝駒』へ。このマリアージュは最高ですね。

続いては自家製の...

富山旅行の際に「地元の魚介・地元の日本酒が美味しいお店」で調べてみたら「旬菜亭夢さき」がヒットして～事前に18時に予約して伺いました。

縄暖簾をくぐると平日なのにすでに満席で、カウンターに通され...

今回の能登釣行も無事終了し、こちらで打ち上げ。

事前に予約して伺いました。

お店には17時着。

おもてには、本日予約客のみの営業との張り紙。

予約しておいてよかった（笑）。
...

家族で来店しました
一つ一つの品全てが美味しいです
名物の鱒寿司はお土産屋とは全く違う食べごたえです
鱒が大きく肉厚ふっくら
これを一度食べてしまうと市販品で満足できなくなります
新高岡駅か...

高岡駅から徒歩圏内にある人気居酒屋夢さきに行ってきました。
地元で人気のようで、予約なしではなかなか入れないようです。

メニューは海産物メインで、天ぷらやフライなど揚げ物多めです。
アルコー...

高岡旅行の際に夜ご飯で利用。
地元の常連さんでにぎわっています。かなり人気なので、予約がベターです。

頂いたのは以下。

・キスの天ぷら
・魚のすり身揚げ(ホテルのスタッフさんにここのが...

その日富山湾で獲れた新鮮な魚介や旬の物を
味わえます

カウンターの目の前には食材や一品料理が並び
これを見てるだけで飲めそう

◆刺身盛り合わせ
(ふくらぎ、あじ、平目、アオリイカ、バ...

今回は15時予約で訪問。ここに来るためだけに出張応対をねじ込む。料理は相変わらずレベルが高く「さすが」の一言。何を食べても美味しい！！

今日は大将の調子が悪かったのか、、、会話なく退店。
楽し...

通るたびにいつも満員みたいなお店でしたが平日の19:00ごろ横通ったら珍しくカウンターにお客さんが見えなかったので入ると見事入れました。奥の方には座敷？もあるみたいですね。お客さんは馴染みが多いのかな...

高岡駅近く、下関町にある居酒屋です。
地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った料理が魅力の人気店。
〆の自家製「ます寿司」も評判です。

場所は高岡駅古城公園口（北口）から約3分。
駅前から右へ伸...

お刺身は白エビとアジを食べましたが、新鮮でおいしかったです！！
ホタルイカ味噌や白エビの天ぷらも食べて、富山名物料理を満喫しました。
富山の美味しい食べ物が揃っていて旅行している方にはぜひおすすめ...

金沢から富山に帰るときに途中下車して、こちらで早い夕食をいただきます。

１６：００カウンター残り１席に着席。
土曜日なのに、結構早い時間からほぼ満席なんですね。
大相撲１４日目の放送を時折見...

帰省にて、かつて人気だった居酒屋に伺うも代替わりしてかなりレベルが低下しており、気を取り直して評判の良いこちらに伺いました。
結論、最初からこちらに伺うべきでした。
お店は活気があり、スタッフの方...