世界に誇る山奥の秘境レストラン : L'evo

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5.0

¥30,000~¥39,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料3.5
2024/04访问第 1 次
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5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料3.5
JPY 30,000~JPY 39,999每人

深山里的世界级餐厅

我大约提前一个月通过 Pocket Concierge 预订了房间。继2017年之后,他在美食指南《Gault & Millau 2022》中再次获得“年度厨师奖”。 2022年,它被选为食べログ银级,2023年和2024年,它被选为食べログ金级。点了不含酒精的搭配 每次都出乎意料的美味 品质难怪评价这么高 我对富山的时令蔬菜非常满意 餐具是当地艺术家制作的,质感很棒 个人感觉,下次我会再尝试,与其点无酒精的搭配,我觉得点几个无酒精的,自己搭配就够了。枫树 黑字起泡鸡尾酒 原糖浆和 Kosiabura 白虾 → 海鳗配山椒 红甜菜酥皮 可可鳟鱼 富山山羊奶酪酒糟 甜海鲷土豆炸 丸子 河原结目野花茶炸肉饼鱼 海带吉梅 森林蘑菇酱 富山县产米粉 100 粒%面包 丸直的筷子 府中街 Peter Ivy 滑川 富山香草自拍和绿茶 冰见竹荚鱼 野菜云 水章鱼 竹笋 紫苏芽 洋甘菊茶 万寿菊 亚洲黑熊 番茄蓟酱和灰尘 蜂蜜果冻 艾蒿 肉桂 甘草 最后一刻 萤火虫鱿鱼还活着,洋葱,墨鱼汁,豆芽,土豆和国产小麦粉各50/50,艾草茶迷迭香,山羊奶酪汤和蜂斗菜大门素面,蜂斗菜初榨油,富山日本红茶,生姜、青柠土 尤诺 Levo 鸡 90 天 日本芥末酱 富山产甜鲷鱼 白萝卜 杉树 熊脂肪高汤 深烤焙茶 薄荷鹿 1 个月 雄性野猪 2-3 岁左右 3 周 雌性野猪 2 岁左右Gibier酱 Hana sansho Gyoja 大蒜、柚子、胡椒、枞树、姜汁汽水、富山猕猴桃、白葡萄酒蜜饯、安波柿子、意大利乳清干酪、马斯卡彭奶酪、安田泰藏、玻璃碗 我通常是素食主义者,但我喜欢天然的鱼和肉,所以我不是素食主义者或素食主义者。我喜欢吃时令和当地食材。我们认为,原料的运输越少越好。距离生产区域越远,就越需要依赖添加剂。只有我喜欢并想介绍给朋友的商店⭐️超过4个我只会在Instagram上发布⭐️4和5。 IG:taiwan_natural_you

餐厅信息

细节

店名
L'evo(L'evo)
类型 创新高级料理、创作料理、乡土料理
预约・查询

0763-68-2115

预约可/不可

仅限预订

富山県と岐阜県の県境近くに位置しており、交通アクセスが困難な山間部にございます。
そのため、ご予約時に往復の交通手段を確認させて頂いております。

地址

富山県南砺市利賀村大勘場田島100

交通方式

仅对于酒店住客,我们建议您使用从 JR 高山线越中八尾站出发的班车服务,往返费用为 6,000 日元(不含税),或者乘坐出租车或私家车前往。您可以使用以下方式乘坐公共交通工具来参观,但每天只能往返一次,停留时间约为2小时,因此如果乘坐公共交通工具往返,吃饭的节奏就会变得很快。 。根据情况,我们可能只能在您回程时为您准备一辆车。在这种情况下,我们也许可以提供前往越中药房或富山站的单程交通服务,费用为 3,000 日元(不含税)。预订时,餐厅会询问您的交通选择,因此请提前询问。路线 1 从 JR 城端线城端站乘坐开往国堀之乡方向的南巴士,在阿斯莫下车(210 日元) *也可以在井波站、南砺市立医院巴士站换乘从阿斯莫站乘坐南巴士利贺站前往阿别方向的井波线(210日元)在阿别站下车步行2.6公里 *如果您提前联系餐厅,您可能可以安排到前台的按需服务。路线2 从JR越中八尾站出发。高山本线乘坐南巴士利贺八尾线往利贺市民中心方向,在利贺市民中心下车(210日元)从利贺市民中心乘坐南巴士利贺岩线往阿别方向(210日元)在阿别下车。步行 2.6 公里 *如果您提前联系餐厅,您可能可以根据需要安排到门口的班车服务如果您在返回途中安排餐厅接载:3,000 日元(不含税)。前往 JR 越中八尾站或富山站的一种方式 乘坐巴士:从 1 号线餐厅步行 2.6 公里 *如果您提前联系餐厅,服务可能会根据您的要求安排在您面前。乘坐南巴士(Togainami线),在稻波(Inami)站下车,乘坐开往高冈站(Takaoka station)的加越能(Kaetsunou)巴士,到达高冈站(从2号线餐厅步行2.6公里)。餐厅前可能会提供服务 从阿别出发,乘坐南部巴士利贺市民中心站下车 从利贺市民中心出发,乘坐南部巴士利贺八尾线前往 JR 八尾站,然后到达越中八尾站

营业时间
  • ■ 営業時間
    レストラン営業時間 
    ランチ 12:00/12:30 ディナー 18:00/19:00

    時間に遅れる場合は料理を全て提供できないことがあります。
    コースの途中からは対応していません。

    宿泊
    チェックイン 15:00/チェックアウト 11:00
    ※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
    送迎車のご利用もいただけます。

    ■ 定休日
    水曜日
预算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

预算(评价总数)
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

26 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

提供早餐

特点 - 相关信息

此时建议

位置

风景优美,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

关于儿童

12岁以上可以和大人一样用餐的情况可以同席 (费用相同)

网站

http://levo.toyama.jp/

开店日

2020.12.22