评论列表 : Sobaya Souemon

Sobaya Souemon

(そば屋 惣右ェ門)
预算:
定期休息日
星期二
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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

山形の寒ざらしそば@羽前千歳

 "古い文献に、時は江戸時代、信濃国では 「暑中信州寒晒蕎麦」「暑中寒晒蕎麦」の名称で将軍家に蕎麦を献上していたという。
 昭和59年試行錯誤の末に、寒ざらしソバ粉製造の処理工程を旧暦の二十四節気を...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

なめこそばを頂きました(^^)

そばマップに掲載されているお店。
13号沿いにあります。

■なめこそば 1120円

温かいそばにしましたが、麺は細麺で美味しかったですが、冷やしにすればよかったかもと…次は冷たいそばにし...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 3 次

スタンプラリーやってました。

うどんorそばで悩んでいましたが、今日はそばに決定。
早速行きつけのこちらへ到着。案外空いているのでビックリ。
スタンプラリーのポスターが目に入り読んでいると、1月から3月までは蕎麦屋さんは案外空...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

山形蕎麦のファミリーレストラン

ファミレス的に使ってますね、良い意味で

色んな種類があるので、iroiroと試したくなるもので

とくに、自然薯(まあ、トロロです)蕎麦は面白く

冷たいそば、冷たい自然薯の上に温かいつ...

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

山形の新蕎麦!

山形と言えば蕎麦。
私はざる蕎麦定食食べました。
値段はご馳走になったのでわかりませんが、天ぷらサクサク、そばは新蕎麦。美味しかったです。
欲を言えば天ぷらもあるので、蕎麦つゆもう少し欲しかった...

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3.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

料亭作りの雰囲気の良い観光客向け蕎麦屋♥でもカード不可!

令和5年9月18日の月曜日、この日は敬老の日の祝日となっています。嫁は仕事があり外に出かけましたので私は留守番です。2つほど嫁から要件を頼まれて外に出かけましたので、こちらで昼食をいただきました。
...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

夏といえば冷し肉蕎麦:)

山形県の内陸地方と言えばお蕎麦!肉蕎麦!

ということでしっかり堪能するために来店!
夏限定の冷やし肉蕎麦になめこおろしを追加で注文しました。
この鴨肉が本当にお蕎麦と合うんですよね………はい...

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3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 1 次

リベンジ!新蕎麦を食べに……(◍´◡`◍)とろろ♡

鶴岡から帰って来て……
「鶴岡まで行ってラーメン、蕎麦食べてこないとは……」と色んな人に言われました……

ですよね……!無念( ߹꒳​߹ )

そんな私を哀れんで?

「新蕎麦食べに行...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.3
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 1 次

山形で太くて美味しい板そば♪

ランチのお店を探しながら山形バイパスを走ってて見つけたお店です
高級感のある立派な和風建築だけど、お店の説明によると「唐風四方流れ武家造り」というそうで、建築様式としては初めて聞いたけど"唐(中国)...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/07访问第 1 次

冷やしとりそば

金曜日。15時半過ぎに訪問。

冷やしとりそば大盛り、とろろ、天ぷら盛り合わせを注文。
冷やしとりそばが気になり、冷やし山かけそばにも惹かれた結果です。

そばは、程良い硬さで食べ応えがあり...

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JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/06访问第 1 次

太打ち板蕎麦

近くにある店なのに
山形に来て3年間
行ったことありませんでした(笑)

店に入るとホールは
大人数向けのテーブルしかありません
少し戸惑っていると
店員さんから座敷に案内されました
...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
2020/10访问第 1 次

新そば

新そばの季節ですね。

某そば屋さんに行ったら、まだ新そば始まってなかったので、惣右ェ門さんに行って来ました。

HPに10月15日から新そばと書いてあったので、最初のお店でやってなかったら行...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/10访问第 1 次

新そば

国道13号線沿いにある大きなお蕎麦屋さん。
開店間もない時間に伺いましたが次々とお客さんが訪れます。

靴を脱いで座敷席へ案内されましたが、この部屋は畳にテーブルなんですね。
窓側は外から光が...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2020/07访问第 1 次

何気なく入ってみましたが当たりでした

運転免許証更新の為、山形県天童市の「総合運転安全センター」からの帰り道、国道13号線を走りながらお昼ご飯を食べられるお店を探していたら、おそば屋さんを発見。
店名も知らなかった初めての店に入り、板そ...

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3.3

每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2019/08访问第 1 次

山形の蕎麦屋に来たらげそ天

会津中の沢温泉を出発し桃狩り真っ最中の福島フルーツラインを通りすぎて福島大笹生ICから東北中央自動車道を経由して山形に来ました。
丁度ランチタイムになったので去年食べて美味しかったげそ天を今回も食べ...

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2.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务2.6
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.6
  • 酒类/饮料2.6
2019/08访问第 1 次

山形で板そばを喰らう!

山形市内から新庄方面へ国道を走っていた時に
大きな蕎麦屋さんを発見したので立ち寄ることに・・・!!
国道沿いも有って駐車場も混んでいたのですが店内が余りにも
広いので意外とすいているのにもビック...

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3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/06访问第 1 次

大きな古民家風の佇まいですぐに分かりました。

国道13号線の山形バイパス沿いにあります。
 大きな古民家風の佇まいですぐに分かりました。
 鴨せいろを注文しました。
 そば粉は主に山形県産を使用し、田舎蕎麦仕立てに更科の粗挽きを混ぜているそ...

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4.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务3.8
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2019/06访问第 1 次

まるでサラダのような蕎麦は夏季限定

冷やしたぬきそば(820円)+生桜えびかき揚げ(630円)

「パスタがサラダになるなら蕎麦もなるだろう」って勢いで作ったという真っ赤な嘘はさておき、かき揚げを挟みながらサラダ感覚で楽しめたのは事...

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2018/03访问第 1 次

山形県にドライブがてらお蕎麦を食べに。

大きい道路沿いにお蕎麦屋さんを発見し
せっかくなので入ってみることに。

板そばを注文。
2、3人前はありそうでびっくりです。
私、この時初めて...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2017/12访问第 1 次

山形で美味い天ぷらと美味い蕎麦を両方食べたいならこの店

山形には美味い蕎麦屋が沢山ある。

民家を改装して家族経営の店が多い。

そういう店は美味い事が多いが、たいていは畳に座らなくてはならない。これは腰が痛くてやっかいだ。

しかも地元民でい...

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餐厅信息

细节

店名
Sobaya Souemon
类型 荞麦面
预约・查询・查询

023-633-0055

预约可/不可

可预订

地址

山形県山形市早乙女1

交通方式

距離羽前千岁 2,248 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 19:30

      (L.O. 19:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 19:30
  • 星期日

    • 11:00 - 19:30
  • ■ 定休日
    火曜日 祝日の火曜は営業

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

150 Seats

最大宴席可容纳人数

70人(坐位)
个人包厢

可能的

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

普通車40台、大型車3台

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

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接待儿童

网站

http://www.sobaya-souemon.jp/

开店日

..

餐厅公关

職人こだわりの本格手打ちそばを「唐風四方流れ武家造り」の風情溢れる店内で味わう

趣のある「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる建物が出迎える【やまがた そば屋 惣右エ門】。高い吹き抜けのある広々とした店内で提供されるのは本格的な手打ちそばです。季節ごとにこだわって選ぶそばの品種、独自の方法のそば挽きなど、職人の深いこだわりが感じられます。打ちたて、茹でたてのそばは、本来の旨みが際立ち、香りと強い味わいが楽しめます。看板商品の『太打ち板そば』や『せいろ』はもちろん、旬の食材を...