餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobaya Souemon
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
023-633-0055 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県山形市早乙女1 |
| 交通方式 |
距離羽前千岁 2,248 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
150 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 70人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 普通車40台、大型車３台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
職人こだわりの本格手打ちそばを「唐風四方流れ武家造り」の風情溢れる店内で味わう
趣のある「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる建物が出迎える【やまがた そば屋 惣右エ門】。高い吹き抜けのある広々とした店内で提供されるのは本格的な手打ちそばです。季節ごとにこだわって選ぶそばの品種、独自の方法のそば挽きなど、職人の深いこだわりが感じられます。打ちたて、茹でたてのそばは、本来の旨みが際立ち、香りと強い味わいが楽しめます。看板商品の『太打ち板そば』や『せいろ』はもちろん、旬の食材を... |
近くにある店なのに
山形に来て3年間
行ったことありませんでした（笑）
店に入るとホールは
大人数向けのテーブルしかありません
少し戸惑っていると
店員さんから座敷に案内されました
畳にテーブルと言う
あまり体験したことない
雰囲気です
太打ち板蕎麦とイカ足天ぷら
蕎麦は田舎蕎麦みたいなんですが
そこまでかたくなく食べやすいです
コシもあり香りも良いです
汁は辛すぎず
良い塩梅です
イカ足天ぷら
サクサクで柔らかい
これは素晴らしいサイドメニューですよ
最後に、店員さんの接客は悪くないんですが
ホール担当ならホール全体を見渡せなければ
いけませんね
常連さんと話し込むのは悪いことではないけど
周りを見る様にしてもらいたいです