评论列表 : Kicchin Ramen Hama

　今日はキッチンラーメン濱さん。１９７３年創業と、５０年（半世紀！）の長きに渡り営業され、ずっとお客様に愛されてきた名店です。
　
　ふと自分のラーメンアルバムをみていた所、濱さんのラーメンの写真...

〈牛すじことこと煮込みラーメン　990円　小ライス　110円〉醬油ベースのスープに厚い牛すじ肉が数片、上にかいわれ大根が大量に乗る。細麺と太麺が選べるが指定なしで注文し細麺に。麺はビーガン対応の植物成...

今日は山形旅行の途中お腹が空いたので走ってる最中にラーメンの看板が出たので食べログで調べたら評判良かったので入ってみました。
入ると昔の喫茶店みたくラーメン屋って感じはしませんでした。
メニューは...

山形県の山形市漆山の国道13号線沿いにあるラーメン屋さんです。カウンター席、テーブル(5)があります。PayPayが使用可能です。

◼️頂いたメニュー
・チャーシューメン　¥940
・玉...

しおラーメン
みそラーメン

あっさりシンプルな味だが、たっぷり入ってる野菜が油通ししてある？ので油による旨みやコクが加わってる感じがある。野菜の食感もシャキっとしてる

餃子もニンニク不使...

13号線沿い、山形市と天童市との境あたりにあるこちらのお店。

喫茶店のような雰囲気のお店ながら、いろいろな種類のラーメンが置いてある。

メニューの中で気になった　胡麻ラーメン ¥840 な...

みそラーメン　840円
15年ぶりの訪問です。見た目は喫茶店なのにラーメン屋、元気なお父さんがコック姿で丁寧に料理します。味噌ラーメンは3種類あるが、オーソドックスなものを注文。麺は細縮れ、ほんのり...

前からチェックしてましたが、初めて入りました。一瞬、喫茶店かと思う造りです。あっさりしていて、旨かった。次回はこってりをたべてみます。

牛すじことこと煮込みラーメン

こちらのお店も、ラーメン行脚し始めの頃お邪魔しました❗喫茶店みたいなお店の雰囲気でした。さてさて中華そばですけど、ハッキリした記憶が、、、スミマセン味を確かめにお邪魔させていただきます‼️

10年ぶりぐらいの訪問！
メニューすら覚えていません（笑）

こってりしょうゆとバラチャーシューに迷いに迷って、バラチャーシューを注文
麺も太麺を頼んでみました(^^)

8分ぐらいで着丼...

こちらも前々から来たかったお店。中央分離帯のある交通量多い国道沿いってなかなか億劫だったりもします。
平日の開店ちょっと前に到着。裏の駐車場に車を。ご主人と「麺匠さかい」の車の配送の方と談笑中でした...

という「のぼり」が気になり入店。メニュー表の「1日10食限定(990円)」にも惹かれて注文。
コシのある中太縮れ麺の上に木耳(白・黒)、胡瓜、レタス、ハム、チャーシュー、メンマ、トマト、スイカ、パイ...

平日は15時までで行けず、仕事場の近くなので、休日はあまり近寄りたくない。
とゆーことでなかなか行けなかったラーメン濱ですが、休日出勤となったので、おひるごはんに寄ってみました。

ここはやっぱ...

先月のことですが、同僚と一緒に
早めの昼ご飯を食べにお邪魔してきました。

11:15頃入店・・・一番乗り！

カウンター席に着座しメニューをチェック
同僚は、こってりしょうゆラーメン(細...

少し先のJURIさんには何度か訪問済み。
ラーメン濱さんが当然気になる訳で。

入店すると、昔ながらの喫茶店のようなカウンター。平日のお昼に満席。


特徴

・あっさりスープ
・牛...

ラーメンスタンプラリー22件目です。国道沿いにある喫茶店のような佇まい、懐かしいくらいに久しぶりに来ました。最後にこの店に来たのは10年くらい前になると思います。恐らくいつもしょうゆラーメン(細麺)5...

本日は国道13号線沿い、天童市と山形市の境にあるキッチンラーメン濱さんへやってきました。

道路からよく見える看板が目印です。
デカデカと書かれた濱の字とシェフの顔が実に目を引く。

お店は一見すると...

Ｒ１３沿いにある、喫茶店のようなラーメン屋さん。

【しょうゆラーメン　５８０円＋大盛１００円】

あっさりを超えたあっさりスープ。
うどんのような太麺もあります。

チャーシューは堅そ...