餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Mineta
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、拉面 |
| 预约・查询 |
023-643-0252 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県山形市城西町2-1-40 |
| 交通方式 |
JR山形駅西口 距離山形 673 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
昔からあるお蕎麦屋さんの「蕎麦処みねた」さんへお邪魔いたしました。
駐車場はお店前に３台分と向いに砂利の駐車場があります。
時間は１時を回っていましたが、週末ということもあってか店内には３組ほどのお客さんがいらっしゃいました。
テーブルに座りメニューを見ると、蕎麦とラーメンがあります。
山形に住んでいるわたしには蕎麦屋さんにラーメンがあるのは珍しくはないですが、他県では普通ではないんでしょうね(笑)
最近少しずつ涼しくなってきて、冷たいラーメンは食べ納めかなぁ～と夏っぽいのを注文しました。
○冷しとり中華 890円
○もりそば 600円
店内の雰囲気は昔ながらのお蕎麦屋さん。
近所の方や常連さんが多いみたいですね。
冷しとり中華は見た目が爽やかで、お蕎麦屋さんの中華って感じです。
スープが鰹出汁のすっきりとしたタイプで、良く冷えています。
麺も冷たく締められていてぷりっとした食感が良いですね。
具材の鳥チャーシューが柔らかく、大葉や白キクラゲが後味をより一層爽やかにしてくれます。
何気なく入っている食用菊が山形らしいね(^^)
蕎麦の方は細くて更科の様に白く香りと風味は弱め。
蕎麦汁は若干甘めに感じましたが、これはこれで美味しいです。
生わさびをスリスリとおろして食べましたが、おろし方が悪かったみたいで辛味も香りも良く分かりませんでした(^^;)
蕎麦はもちろん蕎麦屋さんで食べるラーメン美味しかったでした。
御馳走様でした。