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山形県に住む人におすすめされて訪問。
食べログの口コミ数が少ないため、点数も低めですが、地元山形県民の間では、知る人ぞ知る老舗蕎麦屋みたいです。創業は明治11年。
忠弥そば (1,650円)
...
丼冷やし中華(期間限定)+天ぷら盛 1850円
パッと見ると、普通の冷やし中華だが、スープが違うんだ。酸味がグッと抑えられて、和風出汁の旨味が効いた爽やかな冷やし中華で、冷しラーメンとも違う少し...
夏季限定
冷やしチャーシューメン(大盛り) 1050円
見ただけで判るスッキリとした醤油スープ、その中で泳ぐ中太縮れ麺、器を埋め尽くす締まったチャーシュー...目新しさは無くても、積み重ねた歴...
＜２訪目＞前回は蕎麦。今回は蕎麦屋の中華そば。両方食べられるのが山形の蕎麦屋さんの魅力！
マイFさまと「蕎麦屋の中華」のことをコメントで交わしてたのが頭にのこってた日。気分が「蕎麦屋の中華」になっていたので再訪してみました。
8/25平日13:30頃で先客2組。
注文は中華ものから「中...
街中の蕎麦屋さん。明治11年創業の歴史のあるお店だそうで現在の店主は6代目なんだそうです。
やや薄暗く落ち着いた店内の風情、しかしそこは蕎麦じゃなく大正13年から発売されている「中華そば」を食べねば...
配達の途中に6/12平日12:30すぎに初訪。こちらは歴史あるお店のよう。でもこの前を小学校のとき通ってたのですが記憶にはありません・苦笑。
先客2組。後客2組。出前もしてるようなので ぼちぼちでし...
山形ならではの蕎麦屋の中華そば！ありふれた感じながらスープは意外に好みかも！
ラーメンラリー16件目です＼(^o^)／
今回も山形ならではの蕎麦屋の中華です。お店の紹介には「昔ながらの誰もが愛する中華そば！」「大正13年より発売の、昔なつかしい中華そばをご賞味あれ！また、...
山形の夜の〆に、知る人ぞ知る店と言われ
連れて行っていただいたのがこちらのお店。
山形市内からはほんのちょっと外れるので
移動手段が車になるのがなんてんですが、存在を
知らなければ間違いな...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kotobukiya Honten
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、拉面 |
| 预约・查询 |
023-622-4726 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県山形市相生町6-25 |
| 交通方式 |
北山形駅から車で3分 距離北山形 945 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ テーブル6席×1、8席×2、座敷4席×3） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
今日は寿家さん。
新蕎麦の季節だし鴨せいろを注文。
コシのあるお蕎麦。おつゆは熱々で鴨も沢山入ってる。ネギもしっかり火が通ってる。
ずるずる食べてたらあっという間に完食。
蕎麦湯用にお猪口出し...