餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukuriyuu ken
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|---|---|
| 类型 | 拉面、四川料理 |
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0238-23-1535 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県米沢市中央1-7-21 |
| 交通方式 |
・JR米沢駅より、タクシーで５分。 距離米泽 1,569 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ 小上がり４人×３ テーブル４人×３ カウンター３席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 6台、昼のみ＋2台・無料（店舗向かい側） |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 备注 |
※近隣に有料駐車場（30分100円くらい）あります。 |
山形県内で私の好みベスト3に入るワンタンメン。
昭和10年創業の老舗ラーメン店。
本日は、チャーシューワンタン大盛り・麺硬めを注文。
手際よく、麺茹で、スープを注ぎ、ワンタンをサッと茹で上げオンザ丼！女将さんと息子さん？の絶妙なコンビネーション。
で2分ほどて完成。
魚介香るあっさりスープに米沢ラーメンならではの細縮れ麺。
ワンタンは、超薄で空気で膨らんだ独特のふわふわトロトロの食感。これはたまらん。
寒河江の有名店もここでワンタンメンの修行をしたと聞いたが本当なのか定かでない。
いやー満足の一杯。ご馳走さまでした。