Taka nosu
(鷹乃巣)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taka nosu（Taka nosu）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
0235-24-6616 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県鶴岡市小淀川字谷地田50-1 |
| 交通方式 |
JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通バスあつみ温泉行きで20分、小淀川口下車すぐ 距離羽前大山 2,798 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ テーブル8席、小上がり28席、子供椅子4） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 9台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
威勢のいいお父さんのお出迎え～。
発券機で、背脂つけめんを押して、お父さんに渡します。その時、そっと「鰹節を無しで…」と小声で言ったけど、お父さんが大声で、「ぶしなしで～！」って。 わがままがバレバレ…(‥;)
と、今日はお客さん、結構居ます。車あまり台数駐まってなかったので、ガラガラだと思って入店したのに。
と、10分位して着丼。その時も、「鰹節あった方、美味しのに～、日本人、鰹節、絶対好きでしょう？!」って再度、ダメ出しされましたが、「私、鰹節、苦手なんです。」 とごめんなさいしました^^; 鰹節のお出汁は好きなのに何故か、その物自体が苦手…少しは大丈夫。
でも、いつも、わがままは聞いてくれます。
限定麺のニンニク無し。みそらーめんのニンニク無しとか。あった方が美味しいのはわかりますが、苦手なので…
では、頂きます～。麺は普通盛でも、多いかも。 嬉しい。（極みとんこつ系は麺は、少な目です。）
麺はピロピロの縮れ麺。この麺、好きなんですよね。
つけ汁の一面を覆うように浮いている背脂をたっぷりと纏って、うまし。魚介系のふんわりと後味がいいお出汁。
つけ汁は熱く。麺は冷たい。このバランスもいい。
チャーシュー、汁に浸して少し温めて。メンマは程よくごま油の風味がして美味しい。
鷹の巣さんは、味は濃いめですが、こちらの人の好みの味付けだと思います。
美味しかったです。ご馳走様でした。