官方消息
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店名 |
Kuheeryokan(Kuheeryokan)
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类型 | 旅馆、日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
0235-35-2777 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
山形県鶴岡市湯田川乙19 |
交通方式 |
鶴岡ICより車10分、JR鶴岡駅より湯田川温泉方面行き庄内交通バス25分 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
90 Seats ( 個室50席、宴会場40席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人、可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙所1か所でのみ喫煙可 |
停车场 |
可能的 30台 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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关于儿童 |
宿泊はお子様は10才以上(10歳未満は利用不可) |
网站 |
山形県 鶴岡市にある「九兵衛旅館」さんに伺いました。
完全予約制です。
アクセスは、鶴岡ICより車10分程です。また最寄りの駅は、JR鶴岡駅になります。
雪の降る日に伺いました。
建物と雪景色がとてもマッチしていて素敵な光景です。
個室に案内され、雪見障子からは、手入れの行き届いた庭の雪景色を食事と共に楽しめます。
本日いただいた ≪お品書き≫ です。
〇だだちゃ豆の和風ムース
〇当館名物の和風ムース
なめらかなムースです。豆の風味もあり、出汁が効いてマイルドな味わいです。
〇前菜
アスパラ菜ともって菊の太白胡麻油 チーズ豆腐
子持ち昆布 酒田沖船凍イカの塩辛
〇お造り ク工 真フグ
漬け本鮪、紅海老の握り寿しと雲丹胡瓜巻き
〇地野菜と根野菜の和風バーニャカウダー
新鮮な地産野菜は、味が濃く和風のソースと良く合います。
〇おばこ鰆の塩焼き
しっとりと脂の乗った鰆です。
塩焼きなので鰆の味が引き立ちます。
〇庄内豚と大豆の八丁味噌角煮
〇穴子とゆり根のかぶら蒸し
〇生姜ご飯(雪若丸)
生姜の効果でしょうか、体が温まりました。
〇庄内産石もずく汁
もずくの歯ごたえがあります。
〇自家製デザート
きなこぷりん シナモンアップルあいす
日本海まで直線距離で6㎞位だと思います。
海の物、山の物、里の物を充分に堪能致しました。
そして、日本の冬を楽しみました。
ご馳走様でした。