评论列表 : Menya Moku En

仕事の昼休みにモクエンさんへ！
11時50分にお店に待たずに入店。
昼時ということもあり、平日にも関わらず大勢のお客さんが居ました。
安定の特製ラーメンを注文して、10分ほどで到着^_^
迷っ...

2024.2.28
今日は、完全フリー。
遠出して、麺カツを企てます。

山形だな。

BMしたまま未訪だった杢縁さんへ向かうことに。

近場のGSで給油して、レッツゴー。
途中で、...

3人で訪問
開店前から多少の列有り

特製醤油ラーメン
ミニチャーシューごはん

所用で帰省。
実家から車で10分かからないのに初めて行った杢縁

良い意味で庄内のラーメンぽくない。...

久しぶりに旨いラーメンと出会いました。
限定食の背脂醤油ラーメン大盛りに味玉トッピング。

しめて1,100円なり。

ほどよく背脂
シャキシャキたまねぎ
ジューシーチャーシュー
太め...

杢縁さんで最初、ゆず塩ラーメンを食べた記憶がありますが、味が思い出せなかったので、再訪です。
先日、ローカル番組で山形県内のラーメン屋さんで上位に選ばれたお店です。
だからか、平日の14時少し前で...

細麺ストレートで麺としては1番好きではないタイプだった。ゆず塩だがすーぷにゆず塩がしっかり効いていてスープは美味しかったから良しとしよう。
食券を買って、水も1杯目かはセルフなので、サービスとしては×かな

この地域ではかなり人気があるお店、杢縁さん。
PPゲッチュし、後に並んだ家族にオススメを聞くと、どれもも美味しいと思うが、中でも自分は塩が好きと若奥様‥
それもいいなぁとも考えたが、塩は次回のチャ...

　前回見つけた背脂魚介中華そばを注文し着席。15分ほどかかって着丼、まずはスープを確認。あれっ、前回よりしょっぱくなっている？続いて麺、前回より柔らかになってる？
前回、味の評価を上げたのですが、こ...

　お目当ての店が臨時休業、あまり時間がなかったので近くの杢縁。オープン時の混雑もなく、すんなり駐車して入店。
車の中で連れが背脂魚介中華そばの存在を発見、券売機で探すが見つからない。ふと貼り紙を見る...

山形ラー旅！以前から気になってたお店にお邪魔します！‍♂️
一軒目は鶴岡市の麺屋モクエン。醤油ラーメン700円。節系の香ばしさと動物系のコクが合わさったジューシーなスープ！麺はコシがあり食感◎チャー...

評判が良いので、再訪です。
塩のお店という先入観がありますが。
入店すると券売機。
何やらつけ麺のポップが。
惹かれてしまいますが、
醤油を食べていなかったかなと思い、
ポチったのは、
...

平日の13時頃にやって参りました。
暑いからでしょうか、店内には空席多数。
いや、そもそも平日の13時すぎはこんなもんなのでしょうかね。
さて、オーダーは初のゆず塩ラーメンを。
麺かため指定を...

湯殿山神社⛩の参拝が終わり、出羽三山神社⛩に行く途中、立ち寄りましたよ〜

実は初訪問なんですよ〜
限定の背脂魚介中華そば850円をいただきました〜
最初に魚介の香りがぷーんと来て、背脂の甘み...

阿夫利好きなかみさん希望でこちらへ。
こないだ柚子塩だったから、柚子醤油ラーメンに海苔トッピングで。
柚子の風味が効いた美味しいスープ。やや油が多いかなぁ。麺ストレートの細麺。メンマは味濃いめ。次...

鶴岡市藤島にある人気のラーメン屋さん。
開店時間に合わせて伺いましたが、次々とお客さんがいらっしゃいますね。

わたし達も食券を購入し小上がり席で運ばれてくるのを待ちます。
15分ほどで着丼。...

初めての訪問です。
平日の13時20分着で待ちなしでした。
席は半分くらい埋まっています。
PayPayで支払いたいことを告げ、特製醤油ラーメンをオーダー。
待ち時間は15分ほどと、少し長かっ...

今日は鶴岡市。口コミ読んでたら阿夫利で修行された方がやってるとのことで、これは来ねばと。阿夫利の柚子塩ラーメン好きだから、期待が高まるなぁ。

柚子塩ラーメンにネギトッピングで。麺はストレートの細...

2020.11.20昼　柚子塩らーめん…750円
東京『AFURI』や酒田市『新三』での修行を経て昨年８月にオープンしたニューカマー。

今夏の遠征時は営業自粛中だったため訪れる事ができず、漸く...

令和２年４月９日（木曜日）

藤島地区の鶴岡市役所藤島支所＆農業試験場の近く、ふじ棚がたくさんある通り沿いにある店。
前は別の和食処だったはず。

ふらっと思い出して行ってみた。
駐車場は...

藤島町に出来たこちらのもくれんさん。
Facebookでちょこちょこ入ってきてまして気になっておりました。
お店は綺麗なので最近できたんですかね？
券売機システムなので、迷わず左上のイチオシをポ...