Menya Moku En
(麺屋 杢縁)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Moku En
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
070-1141-6644 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県鶴岡市藤島山の前45-1 |
| 交通方式 |
距離藤岛 775 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2019.8.29 |
評判が良いので、再訪です。
塩のお店という先入観がありますが。
入店すると券売機。
何やらつけ麺のポップが。
惹かれてしまいますが、
醤油を食べていなかったかなと思い、
ポチったのは、
醤油ラーメン（700円）
後で気がついたのですが、
醤油、食べてました。
つけ麺にすればよかった。
さて、気を取り直して醤油ラーメン。
ロースか？チャーシュー２枚の存在感が魅力的。色濃いめのメンマと海苔、ネギが彩りを添えています。
麺は中細のストレート麺。
自家製か、特注か。庄内の某期間限定店に寄った麺かな。
スープは、濃い色に反してあっさりですな。
濁りはチャーシューからか。
つかみどころのないスープですが、
まぁ、全体的にうまいことはうまいです。
ハマるかというと、何かパンチがあるトッピングとかあれば。
んー、柚塩、つけ麺。宿題ですなー、
ご馳走さまでした。