评论列表 : Sabane Yama Soba

2度目の来店です。温泉旅行の途中のランチで来店しました。駐車場に車を停めて急坂を登ります。前菜いろいろ。わらびのおひたし、蕗の煮物、煮豆、胡麻豆腐、さつま揚げ、アスパラガスの擦り流し。どれもおいしい。...

山形の役所で勤める方に案内してもらい来店。

そばのフルコース！前菜の小鉢からすべて手が込んでいて、とても美味しい…！
お蕎麦からデザートのわらび餅もついてて、値段以上の満足度です。

また...

お寺の福住職さんが打っている手打ちそばのお店。すごい山の上にありますが、絶景です。蕎麦は異なる品種の異なる打ち方で2種類提供されます。香りやコシの違いが楽しめておいしい。副菜いろいろ、デザートも付いて...

山形県の舟形町にある蕎麦屋さんです。テーブル席(1)、板の間に大テーブル席(2)があります。不定期営業のため、事前予約がおすすめです。

◼️頂いたメニュー
・石臼挽き 十割そばセット　¥1...

一応予約したほうがいいのかなと思い、10時頃に電話しました。
電話では人数と名前を聞かれたのみ。
何時からの予約とか言うことは聞かれませんでした。
11時に合わせていく予定だったのでいいか。
...

一年ぶりにこちらへ。予約しといて良かった。予約すると取り置きしといてくれるから、食べれるけど、後ろの方はお蕎麦が終わってた。
予約っても順番待ちするから、長らく待つ。

基本がセットメニューしか...

前回うかがったとき「予約をしていただくと確実です」と書いてあったので、お昼時間を外して予約をしてうかがいました。
予約時間の10分前に着いて入店。先客は４人一組と２人二組。
入店してから注文を聞か...

さばね山のお寺の隣にあります。
道が細くてこわいかもしれません。
そのために冬季は営業していないそうです。

予約して行きました。
開店したらあっという間に満席です。
最初にお漬物とか煮卵...

肘折温泉でこちらのお蕎麦屋さんの話を伺っていたので、肘折温泉再訪前に立ち寄る。
車一台ギリギリ通れる細い道を登って行くと駐車場が。

素敵な造りのお店だなぁ。内装も素敵だ。
窓からの景色もすご...

2018・10・20

この日は、夫婦でふらりとドライブしながら
初訪問です。

立ち寄り温泉で、素敵な出会いがあり
こちらのさばね山蕎麦さんを
教えて頂きました。

旧13号トンネ...

平成27年10月に訪問しました。
最寄りのJR奥羽本線舟形駅からは南東方向に2キロ程、車で10分程度です。
国道13号線の猿羽根トンネルの脇にある鳥居をくぐり案内板に沿って上るとお寺の境内に到着し...

猿羽根地蔵堂の中にある蕎麦屋さん。

途中から道端が狭くなり、対向車とすれ違うのも難しい道が約100m程続きます。　

全く蕎麦屋と言う雰囲気がないので、神社に行くような感じです(笑)

...

今回はさばね山そばを注文してみました。
おそばは細麺でのどごしがよく、つゆもダシがきいていておいしかったです。
小鉢のお料理も素材の味がしっかりして、おいしくて、満腹になりました。
季節によって...