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*「伊勢そば」の動画もどうぞ♪
>> https://youtu.be/055cxyeL18M
そば王国、とも言われる山形で、美味しい山形蕎麦を味わおうと伺いました。
美味しいそばの条件...
太い!硬い!でも美味い! 仕事中のランチや日曜早めの昼飯でお邪魔してます。 じいちゃんの絶妙な蕎
太い!硬い!でも美味い!
仕事中のランチや日曜早めの昼飯でお邪魔してます。
じいちゃんの絶妙な蕎麦湯の配布テク、関心してます。
もり天大盛りで、そばに一味が自分流。
初めて食べた友達も、癖のあ...
天そばをいただきました。初めて食べる感覚のおそばです。麺は歯応え抜群、噛めば噛むほど甘くなります。とにかく量がすごいです。
実家が山形にあり、帰省する時は必ず(なんなら滞在期間中毎日)行きたくなります。20年はお世話になってます。
そばのコシ、香り、歯応え、つゆとのバランス、かき揚げの堅さと食感、1番好きなお蕎麦です...
冷たい鳥そばをいただきました
コリコリの歯応えある親鳥と、パンチの効いた甘めの出汁 そばはいかにも手打ちで、太い所細い所バラバラでもお腹にガツンとたまる、香り高いそばでした
コロナ禍で足が遠のいていましたが、大好きな伊勢そばさんに久々の訪問。
そばの香りが高く個性的な極太そば。絶妙な甘辛いつけ汁と硬度の高いかき揚げを思い浮かべつつ車を走らせる
やっているか心配でしたが...
店名 |
Ise Soba
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类型 | 荞麦面 |
0237-42-3047 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県東根市大字野田1779 |
交通方式 |
距離樱桃东根 1,972 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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もり天 900円 最近に値上げをしたようで780円から900円と大幅な値上げに少々面食らう。
「もり天のかき揚げは硬いので大きめの椀に浸し、柔らかくして食うのだ」と同じ会社の人に教わった。「伊勢そば...