官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Tatsumi
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山口県山口市湯田温泉3-3-16 |
交通方式 |
湯田温泉駅から徒歩10分程度 距離汤田温泉 735 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) |
服务费收费 |
サービス料は、いただいておりません。 |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
可能的 6人までの掘りごたつと20人までの座敷をご用意いたしております。あと12人の掘りごたつもございます。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2010.10.13 |
餐厅公关 |
和の味わい、たつみ
山口ならでわの、旬の食材そしてお料理。たつみならでわの、おもてなしを堪能ください。 たつみに是非、足をお運びくださいませ。お待ちしております。 |
第一回投稿
こんばんは、kuro☆ponです!
朝に引き続き、山口市のグルメをもう一つご紹介しま~す☆
湯田温泉の大通りから一本入ったところにあります和食処『たつみ』さんっ!
山口ならではの旬の食材を使った和食がいただけるお店でございます~(^^)
お友達が働いているので、ずっと行ってみたかったんです♪
9月の訪問で、気楽に行けそうなランチタイムにお邪魔しました!
個室に案内していただいたのですが、お庭の緑が見えて風情がありました~☆
敷かれた紙には柿と栗の絵が描かれており、秋を感じますね~(^^)/
さて、お昼のメニューは松花堂弁当1,500円や、たつみ刺身御膳2,000円などが並んでおりますが今回は大奮発でこちらのメニューを注文してみました~!(^^)!
国産黒毛和牛鉄板焼き御膳3,000円(第一回投稿分⑤~⑬)
まずは前菜(^o^)
4品が丁寧に盛りつけられており、どれも上品な味付けでして目にも舌にも美味しいです~!
次にお刺身っ!(^^)!
サンマに、カツオ、そしてサヨリっ(第一回投稿分⑥)♪
魚の選択がニクイですね~!
濃厚な味のサンマとカツオに、透明感のある澄んだ味のサヨリというバランスが良かったです~♪
サヨリの下あご、すっごく長くて見応えありますねっ!
数種類のお野菜と海藻が盛り込まれたサラダの後に、とうとうお待ちかねのお肉が登場です~!
時期、仕入れ状況によるとは思いますが、この時は山口県産A5等級のお肉でした~!
美味しそうっ(第一回投稿分⑧)!
鉄板の上でお好きな加減に焼いていただきます~!(^^)!
塩、ポン酢ダレなどが付いてきますが、塩でシンプルにいただくのが大人の味わい方でいいですね!
サシがしっかり入っていますが、赤身の美味しさもよくわかるお肉でしたっ(^o^)
この他、茶わん蒸し、ご飯に汁物が提供されました~☆
お吸い物もさっぱりとした味で、全体的に上品な味付けでございましたっ☆
ごはんはお代わりもできますよ~(^^)
デザートは、フルーツソースに浮かぶアイスクリームでした(第一回投稿分⑬)!
ふ~、お腹いっぱいです(^o^)
お昼からとても贅沢をしてしまいました☆
お昼に飲んだようなものだと自分に言い聞かせながら、ごちそうさまでした~!
一日二十食限定の松花堂弁当も、天麩羅に刺身二種、焼物などがついてお得そうなのでまた機会あれば伺いたいと思います~♪
ではではまた(^^)/